兽用生物制品技术

王雅华，邢钊编著2009 年出版302 页ISBN：9787811177459

本书内容共分为4篇20章，即<em>生产</em>篇、检验篇、使用篇和管理篇。<em>生产</em>篇包括<em>生产</em>用主要设备等七章，检验篇包括实验动物与动物实验<em>技术</em>等五章，使用篇包括生物<em>制品</em>的保...

SMT生产实训

王玉鹏主编；舒平生，郝秀云，杨洁副主编2012 年出版255 页ISBN：9787302295860

本书根据SMT工作任务，以SMT<em>生产</em>工艺为主线，介绍SMT相关知识，使学生了解SMT<em>生产</em>线的组成，熟悉SMT工艺流程，培养学生SMT应用能力。本书主要内容包含SMT基本工艺流程、表面组装元器件的种类和特...

混凝土水泥制品行业常用技术标准汇编 1

1987 年出版656 页ISBN：

兽医生物制品技术

王永娟，陆辉主编；刘玉华，朱孟玲副主编2014 年出版249 页ISBN：9787562479536

本书是针对兽医专业的生物<em>制品</em><em>技术</em>的高职高专教材，内容包括兽医生物<em>制品</em>基础知识、<em>生产</em>主要设备、细菌性疫苗<em>生产</em><em>技术</em>、病毒性疫苗<em>生产</em><em...

机械加工生产性实训教程

欧阳刚主编2009 年出版271 页ISBN：9787564703530

本书根据高职院校机械加工<em>实训</em>教学要求，主要介绍了车工、铣工、刨工、磨工几个岗位的<em>实训</em>教学内容。本书设计了入厂教育和车削加工外圆、端面等11个学习情景，各学习情景根据学习任务的要求...

肉制品加工技术 第3版

（美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559

本书主要介绍了肉<em>制品</em>组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工<em>技术</em>及其配方。...

服装生产实训教程

刘水妹，张小美主编2010 年出版146 页ISBN：9787564036515

本书是服装结构设计与应用系列教学用书中的一本。本教材对服装<em>生产</em>的流程进行了全面讲解，并以图、表的形式使服装<em>生产</em>管理规范化，具有较强的可操作性，可使学生系统地了解和掌握服装<em>生产...

豆腐制品加工技术

于新，吴少辉，叶伟娟主编2012 年出版306 页ISBN：9787122136183

本书简略介绍豆腐的起源与历史、我国豆腐<em>生产</em>现状与发展趋势。重点叙述豆腐<em>制品</em>加工的基础理论和<em>技术</em>；豆腐<em>制品</em>加工原料与辅料；豆腐<em>制品</em>加工的卫生管理；豆腐<em...

高速线材生产实训

杨晓彩，袁志学主编；李秀敏，石永亮，陈涛，韩晓威副主编2015 年出版182 页ISBN：9787502461836

本书是按照国家示范院校重点建设材料工程<em>技术</em>（轧钢）专业课程改革要求、教材建设计划编写的。在具体内容的组织安排上，以岗位操作技能为主线，按照从实践到理论的顺序，使学与做融为一体，实现理论与实践的...

腌腊肉制品加工技术

章建浩主编2014 年出版140 页ISBN：9787109185333

本书在简述腌腊肉<em>制品</em>基本知识的基础上，重点阐述各种腌腊肉<em>制品</em>的储藏保鲜、加工和质量控制实用<em>技术</em>，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从...