养禽 品种·技术·设备·加工指南

李爱科主编；叶志刚，李锋，刘连生编委2003 年出版359 页ISBN：7504821083

模具数控制造技术

蒋建强编著2008 年出版284 页ISBN：9787030226686

本书较全面地介绍了现代模具的先进制造技术，并通过各种典型实例来分析和研究模具的设计和加工方法。

数控技术实训

孙小捞主编2007 年出版251 页ISBN：7111214870

本书包括数控系统的编程，机床加工参数的选用等方面的知识。

国外铝加工新技术

程敏1988 年出版100 页ISBN：

橄榄油加工技术

（西班牙）莫兰诺主编；联合国粮食及农业组织出版物选译1986 年出版118 页ISBN：16220·24

异戊橡胶加工技术

（日）小室经治等著；盛德修译1980 年出版152 页ISBN：15063·3204

豆制品加工技术

中国科学技术普及创作协会农业委员会，辽宁省科协科普创作协会主编1986 年出版27 页ISBN：16144·3136

龙胆生产加工适宜技术

肖承鸿，许亮主编；黄璐琦总主编2017 年出版74 页ISBN：7506795012

蔬菜加工技术经验介绍

贵州省商业厅蔬菜果品贸易局编1960 年出版56 页ISBN：

禽产品加工技术

崔富春主编；古少鹏，高文伟等编著2005 年出版282 页ISBN：7508707931

本书介绍了如何对禽类加工、贮藏及保鲜。