畜产品加工技术

吴晓彤，马兆瑞主编2006 年出版199 页ISBN：7030175409

本书介绍了乳品加工、肉品加工和蛋品加工的相关技术。

数控技术与应用

马一民，关雄飞主编；王宏颖副主编2006 年出版235 页ISBN：7560616488

本书讲述数控机床的相关技术知识。

材料先进制备与成形加工技术

2222 年出版0 页ISBN：

不锈钢生产和加工技术

2222 年出版301 页ISBN：

仪器仪表精密加工技术专辑

2222 年出版274 页ISBN：

数控技术

沈明珠，沈秀嵩等编著1992 年出版403 页ISBN：7308000168

本书共两篇。介绍了可编程序控制器(PC)的作用、特点、编程技巧;阐述了数控系统的组成、基础知识、基本原理等。

药用植物加工技术

李飞，杨蕾编写2001 年出版233 页ISBN：7806620508

本书主要介绍了100余种药用植物的采收加工、药材特征、药材品质及商品规格、包装与贮藏等方面的内容。

肉乳加工实用技术

李亚蕾编著2010 年出版164 页ISBN：9787227044451

本书内容包括：肉制品加工技术和乳制品加工技术。肉制品加工包括：畜禽品种、屠宰加工和卫生检验、肉的组成结构及成分、肉的品质、贮藏保鲜、加工原理、乳与乳制品包括：乳禽品种，乳的化学组成和性质、卫生质量及...

数控机床机械系统维修与调试实用技术

严峻编著2013 年出版292 页ISBN：9787111419549

本书主要介绍数控机床机械系统故障诊断与维修调试的关键技术，内容简明扼要、图文并茂、通俗易懂。

泡菜加工实用技术

陈功主编；李恒，张其圣，李洁芝，陈相杰副主编2018 年出版104 页ISBN：9787536490260

《泡菜生产实用技术》主要介绍了泡菜的加工原理和发展方向，详细介绍泡菜加工工艺和配方，以传统、现代泡菜的加工为重点，并介绍国外泡菜加工工艺；对不同加工工艺的设备、泡菜盐渍水的综合利用进行了详细介绍；最后...