西门子S7系列可编程控制器应用技术

秦绪平，张万忠主编2011 年出版530 页ISBN：9787122102027

本书系统阐述了西门子可编程控制器的工作原理、硬件结构、安装接线等。

中药材实用栽培与加工技术

陈臻主编2004 年出版200 页ISBN：780167717X

本书介绍了适宜华东地区栽培的50种中药材的植物学特性，生长习性，栽培技术，采收与加工技术等。

数控加工技术和NCSIMUL环境下的仿真

卓勇等编著2013 年出版344 页ISBN：9787302307327

本书以法国SPRING Technologies公司开发的NCSIMUL数控加工仿真软件使用教程为模板，以中文界面的形式进行讲解。为了便于不同层次的用户，在内容的组织和章节的编排方面深入浅出，综合考虑数控仿真软件的实际应用...

肉食品加工技术大全 禽肉食品加工

崔伏香，刘玺，朱维军主编2010 年出版214 页ISBN：9787807394860

本书将禽肉食品加工技术分为腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、肉干制品、香肠制品、火腿制品、油炸制品及其他制品等类别，在每一类中，均介绍几种既成熟（道口烧鸡）又先进（双汇火腿肠等）的原料配方、加工工艺、操.....

种子加工贮藏技术

顾建勤著2012 年出版427 页ISBN：9787561842768

本书是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用课程。

酱卤腌腊肉加工技术

岳晓禹，李自刚主编2011 年出版160 页ISBN：9787122096746

本书介绍酱卤腌腊肉加工原辅材料基础知识。

数控技术

张建钢，胡大泽主编2000 年出版247 页ISBN：7560921590

本书介绍了数控技术的基本概念与特点、原理、数控程序编制中的标准和程序编制方法、数控系统的硬、软件设计方法等内容。

金属热加工实用手册

《金属热加工实用手册》编写组编1996 年出版1139 页ISBN：7111050096

机械加工余量实用手册

机械工业标准化技术服务部2222 年出版336 页ISBN：

数控技术应用英语

黄星主编2009 年出版230 页ISBN：9787111257257

本书主要包括有关数控技术方面的英语词汇与对话等知识。