饭店市场营销PDF格式文档图书下载
- 购买点数:11 点
- 作 者:赵伟丽主编
- 出 版 社:长春:吉林教育出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787538356991
- 标注页数:264 页
- PDF页数:272 页
第一章 市场营销与饭店服务营销特征 1
第一节 营销基本概念 2
第二节 饭店市场营销与顾客导向 5
第三节 营销观念的产生与发展 9
第四节 服务营销的特征 13
第五节 营销管理过程 16
第二章 饭店市场营销战略计划 25
第一节 饭店管理战略 26
第二节 饭店市场营销战略 32
第三节 饭店市场营销计划 35
第三章 饭店营销调研和市场预测 42
第一节 饭店的微观环境和宏观环境 43
第二节 饭店市场营销调研 49
第三节 饭店市场预测 62
第四章 饭店客源市场及其细分 72
第一节 消费者市场与消费者购买行为 74
第二节 团体市场的组织购买行为 82
第三节 饭店市场的细分与目标市场选择 86
第四节 饭店市场定位 94
第五章 饭店产品设计与创新 106
第一节 饭店产品决策 108
第二节 饭店产品特色与创新 111
第三节 饭店新产品开发 114
第四节 产品生命周期策略 120
第六章 内部营销与顾客满意 129
第一节 内部营销 130
第二节 顾客价值与顾客满意 132
第三节 营销与服务质量 139
第四节 生产管理与需求管理 142
第七章 饭店产品定价方法与策略 150
第一节 决定饭店产品价格的因素 151
第二节 制订价格的方法 155
第三节 饭店定价策略 162
第四节 收益管理 167
第八章 饭店营销渠道选择与管理 173
第一节 饭店营销渠道本质和重要性 174
第二节 饭店营销渠道成员 178
第三节 饭店渠道行为与协调 185
第四节 饭店渠道选择与评估 187
第九章 沟通、促销与营业推广 193
第一节 营销沟通 195
第二节 饭店营销因素组合与沟通系统 198
第三节 饭店广告促销策略 201
第四节 饭店公共关系 208
第五节 饭店营业推广 214
第十章 饭店人员推销 220
第一节 人员推销的本质和功能 221
第二节 饭店销售人员的素质要求 223
第三节 人员推销技巧 225
第四节 推销队伍的目标、结构与规模 230
第十一章 饭店市场营销管理 237
第一节 饭店市场营销新趋势与新挑战 239
第二节 饭店营销部的组织机构与岗位设置 242
第三节 招聘与培训推销队伍 246
第四节 管理推销队伍 254
第五节 饭店营销控制 256
参考文献 264
- 《饭店市场营销》赵伟丽主编 2009
- 《饭店市场营销》陈云川,张洪刚著 2010
- 《饭店市场营销实务》赵晓燕编著 2010
- 《饭店市场营销》后东升,樊丽丽主编 2007
- 《饭店市场营销》陈纲编著;国家旅游局人教司编 1992
- 《饭店市场营销管理》胡宇橙,王文君编著 2005
- 《饭店业市场营销》AbrahamPizam主编 2011
- 《旅游饭店市场营销》施涵蕴著 1990
- 《旅游与饭店业市场营销学》刘明广著 2009
- 《饭店市场营销学》李强,于宁主编 1995
- 《酒店市场营销》赵伟丽 2011
- 《酒店市场营销 第2版》赵伟丽 2014
- 《饭店市场营销》赵伟丽主编 2009
- 《工程矩阵方法 第3版》姚俊,张玉春主编;赵伟丽副主编 2017
- 《神经疾病诊治救护与介入治疗学 上》赵伟丽等主编 2017
- 《神经疾病诊治救护与介入治疗学 下》赵伟丽等主编 2017
- 《木建筑再生 汉英对照》韩国C3出版公社编;杨惠馨,王平,李海玲,赵伟丽,王莹,周一,时跃,郭薇译 2014
- 《Access2010数据库技术与程序设计》杨文彬,成海主编;尹志军,陈三丽,赵伟,焦国辉参编 2016
- 《会计信息化》蔡永鸿,郑新娜主编;赵伟,田翠,钱光明,安洋副主编 2014
- 《商务礼仪》陈威主编;付晓,马玲,彭华,赵伟宁副主编 2009
- 《吉林工业四十年 第3卷 长春册》米凤君主编;王英明,王守安副主编 1989
- 《论教谈学话育人》张德江著 2010
- 《档案吉林系列文化丛书 长春市卷》房俐主编 2014
- 《变革社会中的地方治理 吉林大学公共管理硕士 MPA 研究生教育综合改革成果集粹》麻宝斌主编;孙德超,王郅强副主编 2013
- 《吉林工业四十年 第1卷 长春册》米凤君主编;王英明,王守安副主编 1989
- 《中国旅游指南热线游 哈尔滨·长春·吉林·长白山》《中国旅游指南》编委会编 2001
- 《中国共产党吉林省长春市组织史资料 1924-1987》中共长春市委组织部、中共长春市委党史研究室、长春市档案馆 1993
- 《吉林省长春市第四次人口普查手工汇总资料》长春市第四次全国人口普查领导小组办公室编 1990
- 《吉林省地名录第1卷 长春市地名录勘误补遗表》长春市地名委员会编 1984
- 《吉林市文史资料 3 长春起义与曾泽生将军》中国人民政治协商会议吉林省吉林市委员会文史资料研究委员会编 1985