食品加工技术、工艺和配方大全 续集5 中

刘宝家等编1999 年出版471 页ISBN：7502332510

数控机床电气及PLC控制技术

卢艳军，徐慧主编2006 年出版202 页ISBN：7118046116

本书介绍数控机床电气控制的应用、特点、以及相关的PLC控制技术技术等。

秸秆饲料加工与应用技术图说 养殖类

周元军编著2003 年出版162 页ISBN：7534925460

数控技术及应用

罗良玲，刘旭波主编2005 年出版219 页ISBN：7302108331

本书主要内容包括：绪论，数控加工程序的编制，计算机数控系统；数控机床的机械结构，数控机床的位置传感件；数控机床的电器驱动；数控机床的进给伺服系统的控制原理；数控机床的精度；数控机床的故障诊断。...

动物性食品副产品加工技术

褚庆环主编2005 年出版205 页ISBN：7543632616

本书主要介绍动物性食品副产品深加工和综合利用的实用技术。

适用技术丛刊 第5辑 特产栽培、饲养与加工

《适用技术丛刊》编辑组编1985 年出版28 页ISBN：

素食包点加工技术

于新，赵美美等编著2012 年出版268 页ISBN：9787122132840

本书内容涵盖了咸味素馅包子类（生菜馅包子、熟菜馅包子等150种）、甜味素馅包子类（豆沙馅包子、麻茸莲茸馅包子、果仁果脯馅包子、果酱糖馅包子、甜味花型包子和奶味包子等150种）；明确了每种包点食品的原料与配方...

Visual C++网络通信编程实用案例精选

丁展，刘海英等编著2004 年出版509 页ISBN：7115121648

本书是一本介绍利用Visual C++进行网络通信程序开发的书籍。书中精选了大量网络实例，涵盖了本地计算机网络编程、局域网网络通信编程、IE网络编程、网络通信协议编程、串口通信编程、代理服务器编程和高级网...

TVGA图形卡的编程技术及应用

周升锋等编著1996 年出版216 页ISBN：7560508367

全书分为5章:第1章介绍颜色的基本知识及在软件中使用颜色的一些基本原则。第2章介绍TVGA非标准模式下常用的一些图形函数;第3章介绍TVGA非标准模式的数据输入/输出程序设计，第4章介绍TVGA非标准模式下鼠标的...

Intel微处理器 从8086到Pentium系列体系结构、编程与接口技术 英文版

（美）Barry B.Brey著2001 年出版966 页ISBN：7040100983