天然产物生产与实训技术

张星海主编2011 年出版210 页ISBN：9787122124333

本书将理论与实践教学有机融合，把企业工作情景与学校上课元素有序衔接，为工学结合的”基于工作过程“的课程改革提供一种新的教材模式，每个单元都采用班前例会、任务分解、边做边学、班后总结、工作汇报及视野...

乳制品安全生产与品质控制

阮征主编2005 年出版274 页ISBN：7502563857

本书介绍了乳制品生产原辅材料的品质与安全、常用技术与设备、生鲜牛乳的安全与质量保证。

食用菌生产技术 实训指导

熊丽萍主编2014 年出版29 页ISBN：9787227057567

本书依据宁夏农业学校设施农业生产技术专业人才培养方案的要求，以食用菌产品为载体，以生产产品整个过程为项目任务，采用项目引导、任务驱动的项目化课程教学法，以提高操作技能为主要目标，培养学生学习的兴趣与动...

河北省中等职业学校规划教材 蔬菜生产实训指导

宋士清，连进华主编2009 年出版107 页ISBN：9787537538732

压敏胶制品技术手册

杨玉昆，吕凤亭主编2014 年出版684 页ISBN：9787122193568

本书在第一版的基础上，以压敏胶制品为中心，全面系统地介绍了研究、开发和生产压敏胶制品所需的基础理论、性能测试方法以及各种原材料。重点介绍了橡胶系、聚丙烯酸酯系、热熔型和辐射固化型等压敏胶黏剂以及...

锅炉生产实训指导

牛刚，贾勇主编2010 年出版59 页ISBN：9787806206041

本书是和《锅炉生产》教材相配套的实训指导书，是积极实践工学结合、校企合作人才培养模式改革和课程体系改革的成果。实训内容以宁夏锅炉厂生产的DZL型（单锅筒纵置式链条炉排）锅炉为实例，根据完整的锅炉生产过...

乳与乳制品加工实训教程

苏东海主编；武建新，雒亚洲主审2013 年出版116 页ISBN：9787501994113

本教材为国家示范性高职院校建设项目成果系列之一，内容共分五个部分：实训管理制度；巴氏杀菌乳加工实训项目；酸乳加工实训项目；冰淇淋加工实训项目；附录。本教材结合现代乳品生产企业岗位的培养要求，强调职业能......

发酵生产原理及实训技术

韩文清，程立坤，孙霞主编2016 年出版169 页ISBN：9787566511126

本教材根据发酵生产企业进行氨基酸、青霉素等相关产品的发酵生产为典型工作任务，结合发酵生产的工艺流程及特点，按照由简到难、由浅入深的原则，共划分了5个学习情境，一共260课时，内容包括发酵系统的学习与认识，.....

实用塑料包装制品手册 膜·容器·编织袋·周转箱·缓冲材料·印刷技术

周祥兴等编著2000 年出版435 页ISBN：7501927758

本书介绍了塑料单层及复(层)合膜的性能、编织袋、塑料瓶、缓冲包装材料、周转箱的配方、性能、生产工艺及应用，塑料包装材料的凹印、凸印、丝印以及油墨的生产和调配。...

棒线材生产实训指导

王磊编2016 年出版128 页ISBN：9787502472603

本书以钢铁企业的轧钢生产岗位群为目标，依据材料成型与控制技术（轧钢）专业毕业生就业工作岗位和轧钢生产的特定生产组织形式，“以任务驱动”设置学习情景，并基于实际工作过程来编写，内容设置既符合生产工序要求.....