西餐服务员工作手册

姜玲，贺湘辉主编2007 年出版155 页ISBN：9787807284857

1981年因“他的作品具有广阔的视野、丰富的幻想和艺术力量”获诺贝尔学奖。“卡内蒂，这位萍踪不定的世界作家有自已的故乡，这就是德语。”“人们应该把卡内蒂的自传体作品看成他创作的一个高峰。……二十世纪...

商务中心文员工作手册

姜玲，贺湘辉主编2007 年出版122 页ISBN：9787807284857

1981年因“他的作品具有广阔的视野、丰富的幻想和艺术力量”获诺贝尔学奖。“卡内蒂，这位萍踪不定的世界作家有自已的故乡，这就是德语。”“人们应该把卡内蒂的自传体作品看成他创作的一个高峰。……二十世纪...

建筑结构胶黏剂与施工应用技术

贺曼罗，王文军，贺湘凌编著2016 年出版300 页ISBN：9787122255761

本书主要内容包括：建筑结构胶此类新材料新技术在国内外的发展简史，阐述了此类胶的主料原材料、配方设计原理与组成、基本生产工艺及各项性能表述；国内胶种在不同领域的施工工艺及现场施工经验介绍；大量的典型应...

饭店人力资源管理

徐文苑，贺湘辉编著2005 年出版314 页ISBN：7810825224

饭店人力资源管理是现代饭店运行与管理的重要组成部分。本教材内容共分8章，全面系统阐述了饭店人力资源管理中的基本要点，包括人力资源管理概述、工作分析、员工的招聘与录用、员工培训、绩效考评、员工激励...

化学学科教育学

贺湘善等著2001 年出版331 页ISBN：7810641441

《化学学科教育学》为《学科教育学大系》第二层次的组成部分。第一层次为《学科教育概论》，第二层次为各学科的教育学，第三层次为学科教育专题研究。按照这样的分工与界定，《化学学科教育学》所承担的部分应为...