乳制品检测传感器与传感技术

张敬平主编；孙秀兰，钮伟民副主编2013 年出版177 页ISBN：9787122167255

乳品行业的高速发展对乳制品的质量和安全管理提出了更高的要求。传统的检测手段往往需要较长的时间，对于乳制品这种对新鲜度要求极高的食品，滞后的检测结果将大大影响产品的生产和销售。各式各样的生物传感器...

蔬菜制品加工技术

武军主编2007 年出版118 页ISBN：9787807207207

本书主要介绍蔬菜制品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型蔬菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...

革制品分析检验技术

丁绍兰编著（陕西科技大学资理学院）2003 年出版301 页ISBN：7502534792

本书主要介绍了革制品原材料及成品的分析检验。

肉制品加工技术 第2版

浮吟梅，赵象忠主编2016 年出版254 页ISBN：7122268785

生化制品的制备工艺与技术

黄建华，刘翠然主编1995 年出版376 页ISBN：7534914442

塑料制品配方与制备手册

张玉龙，任滨主编；周燕萍，李增翼，杨兴娟，孔令美，徐秋红副主编2015 年出版581 页ISBN：9787111480143

本书重点介绍了塑料管材、塑料板（片）材、塑料型材与异型材、塑料薄膜、塑料电子电气制品、塑料汽车制品与密封制品、塑料建材与革制品、塑料日用品与中空制品、阻燃塑料与制品、泡沫塑料与制品的经典配方与制...

电子产品生产工艺与管理实训

郑惠群主编2012 年出版150 页ISBN：9787534148149

本书是电子信息类专业素质拓展系列教材之一。主要介绍电子产品生产工艺与管理需要掌握的基本知识和基本技能以及最新进展与动态。本书适合高职高专学校使用。...

化工生产实训

赵宜江，褚效中主编2018 年出版191 页ISBN：9787305206566

《化工生产实训》以典型化工过程天然气生产合成氨为例，介绍了化工生产的安全环保、工艺流程、反应原理、设备结构、系统控制、操作方法、公用工程等内容。《化工生产实训》将理论知识与实际生产紧密结合，帮助...

大学生生产实训教程

李立明，唐先春，程明主编2016 年出版177 页ISBN：9787030479877

本书包括机械工程材料基础、铸造、锻压、焊接、热处理、机械加工、钳工、钣金工共8章。以金工实习的基础知识为讲解重点，以安全操作为主要核心，讲解了机械工程实训所需的知识。...

塑料橡胶片材加工制品技术

（俄）М.А.舍列瑟夫（М.А.Шерышев），王兴天编著1998 年出版440 页ISBN：7502520910