兽医生物制品实用技术

邢钊等主编2000 年出版472 页ISBN：7810661981

实用兽医生物制品技术

张振光，姜平主编；马志永，沈永林，陈怀青，姜平，张振兴编1996 年出版260 页ISBN：7801191927

各地风味熟肉制品加工技术

傅宝信编著1986 年出版99 页ISBN：15392·041

兽用生物制品技术

羊建平编著2009 年出版193 页ISBN：9787122062703

本书介绍了细菌和病毒的分离培养技术、动物实验技术、灭活剂、保护剂和免疫佐剂等。

实用大豆制品加工技术

刘丽君，赵贵兴，陈霞编著2008 年出版103 页ISBN：9787538856965

本书从大豆品种的分类，贮藏、油脂的提取以及大豆制品的加工检验等方面进行了讲述。

橡胶技术问答 制品篇

翁国文，侯亚合编著2010 年出版349 页ISBN：9787122085528

本书对橡胶模型制品生产技术、胶鞋生产技术、胶管生产技术等进行了详细介绍。

肉蛋及其制品检验技术

谢倩主编；技术监督行业工人技术考核培训教材编委会组编1996 年出版231 页ISBN：7502609032

橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 材料配合与混炼加工 橡胶部分

程源主编；杜军，袁仲雪分册主编2003 年出版385 页ISBN：7502540709

肉制品加工技术

张文正主编2007 年出版238 页ISBN：9787122003966

本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化，畜禽的屠宰与肉的分割等。

植物生产综合实训教程

李振陆主编2003 年出版343 页ISBN：7109082288

本书介绍了进行植物<em>生产</em>所需的各项基本技能的<em>实训</em>内容和步骤；开展植物<em>生产</em>所需的各项专业技能的<em>实训</em>和步骤；开展综合实践等的具体方案以及高级工的<em>实训</em>方案等...