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首页 > 乳制品生产实训技术指导手册相关PDF电子书下载
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邢钊等主编2000 年出版472 页ISBN:7810661981
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张振光,姜平主编;马志永,沈永林,陈怀青,姜平,张振兴编1996 年出版260 页ISBN:7801191927
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傅宝信编著1986 年出版99 页ISBN:15392·041
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羊建平编著2009 年出版193 页ISBN:9787122062703
本书介绍了细菌和病毒的分离培养技术、动物实验技术、灭活剂、保护剂和免疫佐剂等。
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刘丽君,赵贵兴,陈霞编著2008 年出版103 页ISBN:9787538856965
本书从大豆品种的分类,贮藏、油脂的提取以及大豆制品的加工检验等方面进行了讲述。
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翁国文,侯亚合编著2010 年出版349 页ISBN:9787122085528
本书对橡胶模型制品生产技术、胶鞋生产技术、胶管生产技术等进行了详细介绍。
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谢倩主编;技术监督行业工人技术考核培训教材编委会组编1996 年出版231 页ISBN:7502609032
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程源主编;杜军,袁仲雪分册主编2003 年出版385 页ISBN:7502540709
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张文正主编2007 年出版238 页ISBN:9787122003966
本书内容包括肉制品加工基础知识、屠宰后的变化,畜禽的屠宰与肉的分割等。
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李振陆主编2003 年出版343 页ISBN:7109082288
本书介绍了进行植物生产所需的各项基本技能的实训内容和步骤;开展植物生产所需的各项专业技能的实训和步骤;开展综合实践等的具体方案以及高级工的实训方案等。...