番茄制品生产及检测技术

葛亮，杨清香主编2010 年出版124 页ISBN：9787122087553

本书涵盖了番茄酱、番茄汁、整番茄罐头、番茄粉等九种产品的生产和企业常规检测项目。

聚氨酯制品生产技术问答

陈鼎南编2009 年出版303 页ISBN：9787122050267

本书以问答的形式对聚氨酯品生产过程中的主要问题做出了回答。

豆制品生产工艺与深加工技术

郝永德，吴玉林等编著1990 年出版181 页ISBN：7109016706

橡胶密封制品 橡胶制品抓革命促生产技术经验交流会 1974年青岛

2222 年出版708 页ISBN：

实用橡胶制品生产技术

纪奎江主编2001 年出版542 页ISBN：7502530878

本书共分22章，全面阐述了橡胶<em>制品</em><em>生产</em>的基本原理和实用加工<em>技术</em>。书中还对原材料、配合<em>技术</em>、<em>生产</em>工艺及设备、胶带、胶管等进行了介绍。r...

肉制品生产技术

赵瑞香主编；吴晓彤，孟宏昌副主编；王蕊，邓惠玲，姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN：7030135520

本书主要包括肉<em>制品</em>原料的种类、新鲜度检验、理化特性；肉<em>制品</em>加工常用的附料；淹腊<em>制品</em>；灌肠<em>制品</em>；酱卤<em>制品</em>；发酵<em>制品</em>；烟熏<em>制品</em>以及干<em>制品</e...

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第1卷

巍杰主编2004 年出版462 页ISBN：7800850463

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第2卷

巍杰主编2004 年出版1031 页ISBN：7800850463

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第3卷

巍杰主编2004 年出版1568 页ISBN：7800850463

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第4卷

巍杰主编2004 年出版2042 页ISBN：7800850463