国家职业资格培训教程配套辅导练习 公共营养师 国家职业资格二级PDF格式文档图书下载
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- 作 者:杨月欣主编 何丽 张立实副主编
- 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787504596222
- 标注页数:269 页
- PDF页数:278 页
第一部分 鉴定指导 1
第一章 膳食调查和评价 1
考核要点 1
重点复习提示 1
理论知识辅导练习题 4
专业能力辅导练习题 23
参考答案及说明 29
第二章 人体营养状况测定和评价 37
考核要点 37
重点复习提示 37
理论知识辅导练习题 40
专业能力辅导练习题 62
参考答案及说明 68
第三章 营养咨询和教育 77
考核要点 77
重点复习提示 77
理论知识辅导练习题 80
专业能力辅导练习题 95
参考答案及说明 99
第四章 膳食指导和评估 110
考核要点 110
重点复习提示 110
理论知识辅导练习题 113
专业能力辅导练习题 129
参考答案及说明 140
第五章 食品营养评价 155
考核要点 155
重点复习提示 155
理论知识辅导练习题 157
专业能力辅导练习题 170
参考答案及说明 172
第六章 社区营养管理和营养干预 178
考核要点 178
重点复习提示 179
理论知识辅导练习题 185
专业能力辅导练习题 206
参考答案及说明 214
第七章 培训和管理 223
考核要点 223
重点复习提示 223
理论知识辅导练习题 226
参考答案及说明 230
第二部分 模拟试卷 232
公共营养师国家职业资格二级试验性鉴定考核方案 232
理论知识考核模拟试卷(一) 233
理论知识考核模拟试卷参考答案(一) 244
理论知识考核模拟试卷(二) 245
理论知识考核模拟试卷参考答案(二) 256
专业能力考核模拟试卷(一) 257
专业能力考核模拟试卷参考答案及说明(一) 260
专业能力考核模拟试卷(二) 264
专业能力考核模拟试卷参考答案及说明(二) 267
- 《秘书国家职业资格培训教程 二级秘书:国家职业资格二级》中国就业培训技术指导中心组织编写 2006
- 《安全评价师·国家职业资格一级》王新主编 2008
- 《安全评价师 国家职业资格二级》王如君主编 2008
- 《安全评价师 国家职业资格三级》崔维贤主编 2008
- 《秘书国家职业资格培训教程 五级秘书·国家职业资格五级》张玲莉主编 2006
- 《公共营养师 国家职业资格三级》杨月欣主编 2007
- 《营销师国家职业资格培训教程 营销师:国家职业资格二级》中国就业培训技术指导中心编著 2006
- 《公共营养师 国家职业资格四级 辅导练习》杨月欣著 2009
- 《秘书国家职业资格培训教程 三级秘书:国家职业资格三级》中国就业培训技术指导中心组织编写 2006
- 《秘书国家职业资格培训教程 四级秘书:国家职业资格四级》中国就业培训技术指导中心组织编写 2006
- 《国家职业资格培训教程配套辅导练习 公共营养师 国家职业资格二级》杨月欣主编;何丽,张立实副主编 2012
- 《公共营养师 国家职业资格三级 第2版》杨月欣主编;张立实,糜漫天,翟凤英副主编;何丽,王竹,赵丽云等编;中国就业培训技术指导中心组织编写 2012
- 《公共营养师 国家职业资格一级 第2版》中国就业培训技术指导中心组织编写;杨月欣主编;翟凤英,张立实,糜漫天副主编;何丽,王竹,赵丽云等编;葛可佑主审 2014
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- 《实用食物营养成分分析手册》杨月欣,王光亚主编 2002
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- 《食物营养宝典》杨月欣著 2009
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- 《最新劳动争议处理实务与诉讼指引》本社编 2011
- 《北京市农村残疾人劳动扶持和社会保障问题研究》孔祥智等著 2008
- 《中国劳动经济学 2010年 第6卷 第1期》都阳,张建武,王德文主编 2010
- 《北京市劳动和社会保障政策汇编 1994-2004》孙彦主编;北京市劳动和社会保障局编 2005
- 《中国劳动和社会保障年鉴 2006》信长星主编 2007
- 《社会的生产:1978年以来的中国社会变迁》李友梅等著 2008
- 《中国劳动和社会保障年鉴 1999》刘永富主编 2000
- 《中国劳动经济学 2012年 第8卷 第1期》都阳,张建武主编 2013
- 《非基本公共服务市场化供给研究》鄢圣文著 2015
- 《北京市劳动保障政策法规文件汇编 1949-2000》北京市劳动和社会保障局编 2002