纳米等离子激元材料及生物医学应用

本书是关于纳米等离子激元材料及其生物检测应用的专著。全书较为详细地介绍了纳米等离子激元概念及原理、常见的纳米等离子激元材料以及等离子激元材料界面功能化与组装技术等，着重介绍了近年来基于纳米等离...

快乐寻味 中华名菜150 北风经典

中华名菜文化与制作

本书介绍了烹饪的基础知识进行了详细介绍，还介绍了其他多种传统菜肴的来源、相关典故及制作方法。

中华监察执纪执法大典 第2卷

中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华名人与酒

本书讲述了中国古代到当代130多个名人与酒的故事，通过研究分析中华名人的饮酒行为，来了解他们的精神世界，也为中国酒文化研究提供资料。...

中华养生食谱金方 卷3

本书主要介绍的是汇集全国各地的养生方面的食谱，是一本养生工具书。

中华养生食谱金方 卷1

本书主要介绍的是汇集全国各地的养生方面的食谱，是一本养生工具书。

中华养生食谱金方 卷2

本书主要介绍的是汇集全国各地的养生方面的食谱，是一本养生工具书。