生产与运作管理PDF格式文档图书下载

第一章 生产与运作管理导论 1

第一节 生产与运作管理概述 1

第二节 生产与运作管理的发展 5

第三节 生产系统 7

小结 18

复习思考题 18

案例分析 沈飞汽车的“敏捷式”经营 18

第二章 生产与运作战略 21

第一节 生产与运作战略概述 21

第二节 生产与运作战略的制定 24

第三节 生产与运作战略的实施 27

第四节 生产与运作战略框架 30

小结 33

复习思考题 34

案例分析 康柏电脑公司的生产与运作战略 34

第三章 制造业的系统设计 36

第一节 生产过程组织 36

第二节 制造业的物质系统设计 40

第三节 制造业的信息系统设计 50

小结 72

复习思考题 72

案例分析 NCR集团的DFM应用 73

第四章 服务业的系统设计与管理 75

第一节 服务业概述 75

第二节 服务业的系统设计 80

第三节 服务业的运作管理 83

小结 85

复习思考题 86

案例分析 坎口复印商店 86

第五章 生产计划系统 90

第一节 生产计划概述 90

第二节 年度生产计划 95

第三节 生产作业计划 98

第四节 生产能力 105

小结 116

复习思考题 116

第六章 项目计划管理 117

第一节 项目计划管理概述 117

第二节 网络计划技术 120

第三节 网络计划的调整与优化 127

小结 131

复习思考题 132

案例分析 黄河小浪底水利枢纽工程项目管理 133

第七章 生产控制 136

第一节 生产控制概述 136

第二节 投产前控制 138

第三节 生产过程控制 141

小结 149

复习思考题 149

第八章 设备综合管理 150

第一节 设备综合管理概述 150

第二节 设备的选择与购置 153

第三节 设备的使用与维修 156

第四节 设备的更新与改造 161

小结 163

复习思考题 163

案例分析 设备优选 163

第九章 生产现场管理 165

第一节 生产现场管理概述 165

第二节 定置管理 167

第三节 5S活动 171

第四节 目视管理 174

小结 175

复习思考题 176

案例分析 海尔的OEC管理方法 176

第十章 生产系统的分析和改进 181

第一节 工业工程分析 181

第二节 生产系统的改进 186

第三节 流程再造 189

小结 201

复习思考题 201

案例分析 柯达（电子）再造流程的过程 202

第十一章 准时制 204

第一节 准时制概述 204

第二节 JIT生产系统设计 207

第三节 JIT生产系统的运行管理 211

小结 220

复习思考题 220

案例分析 珠海菲利浦的准时生产方式 220

第十二章 制造资源计划 223

第一节 MRP系统概述 223

第二节 物料需求计划 225

第三节 闭环MRP 240

第四节 MRPⅡ 245

小结 252

复习思考题 252

案例分析 三菱电机（广州）压缩机公司ERP实施案例 254

第十三章 供应链管理 259

第一节 供应链管理概述 259

第二节 供应链管理中的物流管理 263

第三节 供应链管理信息技术支撑体系 267

小结 271

复习思考题 271

案例分析 美国服装业的快速反应供应系统 272

主要参考文献 273

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