物流与供应链管理PDF格式文档图书下载

第一章 物流与供应链管理的基本概念 1

第一节 物流的基本概念 1

第二节 供应链及供应链管理 5

第三节 物流与供应链类型及其特征 7

第四节 物流与供应链管理的基本内容 11

复习思考题 13

案例分析 电商掀起物流热，未来竞争在供应链 13

安达尔公司的供应链管理 14

第二章 物流与供应链管理的演进过程 16

第一节 物流管理的演进过程 16

第二节 供应链管理的演化 19

第三节 物流与供应链管理的基本理论 22

复习思考题 26

案例分析 金宏气体借助TMS实现物流运输精细化 26

和路雪的供应链优化 28

第三章 采购管理 31

第一节 采购管理概述 31

第二节 采购管理组织 31

第三节 供应商管理 33

第四节 招标性采购 38

第五节 现代采购管理 40

复习思考题 44

案例分析 李尔公司基于供应链的集中采购流程再造 44

三个“采购案例”的对比分析 45

第四章 仓储管理 48

第一节 仓储管理的功能与作用 48

第二节 仓库规划与布局设计 50

第三节 仓储作业管理 56

第四节 现代保管技术 62

第五节 现代自动化立体仓库 64

复习思考题 67

案例分析 奥地利SPAR公司肉制品物流系统 67

自动化仓库的困惑 69

第五章 库存管理与控制 71

第一节 库存与库存管理概述 71

第二节 库存品种数量管理 74

第三节 库存业务管理 76

第四节 库存成本管理 77

第五节 库存控制管理 80

复习思考题 83

案例分析 家乐福的库存管理对策 84

戴尔——用信息代替库存 87

第六章 运输管理 90

第一节 运输的作用与原理 90

第二节 运输方式及其特征 91

第三节 运输成本和定价 96

复习思考题 99

案例分析 带板运输：物流变革的魅力 99

“沃尔玛”降低运输成本的学问 102

第七章 装卸搬运与包装 104

第一节 装卸搬运 104

第二节 流通加工 112

第三节 包装 116

复习思考题 121

案例分析 海烟物流配送中心的货架设计及应用 122

果蔬的包装 123

第八章 配送管理与客户服务 125

第一节 配送概述 125

第二节 配送流程及配送形式 126

第三节 配送合理化 129

第四节 配送中心与物流中心 133

第五节 产品配送与客户服务 137

复习思考题 138

案例分析 “通达系”：中国快递5年后突破日均2亿单 138

佐川急便的现代快送 139

第九章 物流成本核算与控制 141

第一节 物流成本的构成与分类 141

第二节 物流成本核算 144

第三节 物流成本控制 148

复习思考题 152

案例分析 斯美特物流成本的控制 152

中国物流成本高在哪里 155

第十章 物流与供应链绩效 158

第一节 物流与供应链功能的绩效评估 158

第二节 整合供应链的绩效评估体系 161

第三节 标杆法绩效评估 162

复习思考题 168

案例分析 M公司采用矩阵式绩效评估方法 168

克莱斯勒的供应链关系改造 170

第十一章 物流战略管理 173

第一节 物流战略的基本内容 173

第二节 物流战略的制定 174

第三节 物流战略的实施 178

第四节 物流战略的控制与评价 180

复习思考题 183

案例分析 京东自营物流模式分析 184

顺丰速运和顺丰优选 186

第十二章 物流与供应链系统设计及优化 190

第一节 物流系统设计 190

第二节 物流园区的设计 194

第三节 供应链系统优化 202

第四节 物流系统评价 205

复习思考题 209

案例分析 海尔供应链管理关键：核心业务和竞争力 209

娇兰佳人：供应链才是核心竞争力 211

第十三章 物流与供应链管理的发展趋势 215

第一节 第三方物流和第四方物流 215

第二节 绿色物流 221

第三节 冷链物流 222

第四节 逆向物流 225

第五节 物流信息化 227

复习思考题 231

案例分析 上海和黄白猫有限公司物流管理中的RFID技术应用 231

澳大利亚石油行业中的第四方物流 233

参考文献 235

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