第一厨娘拿手菜PDF格式文档图书下载

没有油烟！上班族的超简单拿手菜 8

微波豉香排骨 8

地道茄汁沙丁鱼 10

健康无油烤薯片 11

人见人爱鱼香肉丝 12

微波炉辣子鸡丁 14

经典土豆炖茄子 16

红酒烩牛肉 18

清新毛豆 20

百里香乳酪焗时蔬 21

陈皮蒸排骨 22

低油健康烧茄子 24

蔬菜咖喱炖猪肉 26

土豆烤排骨 28

海带红烧肉 30

清蒸多宝鱼 32

微波香浓咖喱时蔬 34

秘制东坡肉 36

水晶猪皮冻 38

自制熏腊肠 40

梅菜扣肉 42

南瓜粉蒸肉 44

清口卤煮澳洲羊肉 46

为了自己！好做、好看又好吃的健康套餐 48

健康五彩焗饭 48

烧腊煲仔饭 50

菠萝盅饭 52

果蔬猪排饭 54

海鲜寿司 56

帝王蟹炒饭 58

薯泥彩椒饭 60

卡通便当 62

白葡萄酒焖虾饭 64

奄列蛋饭 66

鱼肉饭团 68

美白瘦身五彩饭 70

三文鱼饭 72

莲藕红枣糯米饭 74

素寿司饭卷 76

橙香藜麦饭 78

牛肉番茄藜麦饭 80

一人一碗！营养和美味快点到碗里来 82

腌笃鲜汤 82

鼠尾草籽银耳羹 84

南瓜花粥 86

红菇排骨汤 88

靓肤银耳炖蛋 90

醇厚土豆浓汤 92

杏仁红豆粥 94

倭瓜脊骨汤 96

秘制驻颜乌发茶 98

冬瓜灵芝汤 100

黄芪大骨汤 102

番茄牛腩汤 103

天麻金银蹄汤 104

灵芝鸡汤 105

花生杂粮粥 106

勿忘传统！民族的美食也是世界的 108

五彩果香年糕 108

芸豆大包子 110

红酒冰皮月饼 112

传统广式月饼 114

玫瑰火腿月饼 116

腊汁肉夹馍 118

美丽飘香菊花酥 120

筋道凉拌面 122

薄如蝉翼葱油饼 124

自制美味麻糬 126

简易烘培！新手也能做到零失败 128

橄榄枝全麦面包 128

绿茶桂花红豆面包 130

圣诞史多伦面包 132

美味酱肉吐司 134

减脂芹菜欧包 136

咖啡网纹面包 138

经典啤酒面包 140

木瓜手工面包 142

健康豆浆面包 144

红山芋面包 146

核桃花生芝麻面包条 148

酸奶老鼠欧包 150

咖啡酒香面包 152

毛毛虫热狗面包 154

黄金芝士小吐司 156

柠香圆弹面包 158

香蕉花冠蛋糕 160

高水分杯子面包 162

巴西莓吐司 164

芝心比萨 166

超弹中种吐司 168

爱上甜品！融化在香香甜甜的海洋里 170

松露巧克力 170

健康蓝莓香蕉果酱 172

美味糖水山楂 174

烤紫山芋 175

苹果蓝莓派 176

黑樱桃芝士蛋糕 178

清心鲜果梨子糖水 180

杯子蛋糕 182

酸乳酪塔 184

高纤豆蓉饼干 186

蛋黄曲奇 188

甜美羊羹 190

草莓大福 192

红菇茑蛋糕 194

金黄柿子饼 196

附录：厨房收纳与清洁小窍门 198

冷冻保存的注意事项 198

羊肉的保存要点 198

鲜虾的冷藏技巧 198

避免氧化的冷冻要点 199

鸡肉的保存要点 199

黄瓜的保鲜方法 200

生菜的保存技巧 200

葡萄的保存技巧 200

使香菜保香的方法 201

保存鲜姜的方法 201

防止土豆发芽的方法 201

肉馅保鲜的窍门 201

香蕉的保存技巧 202

食用油的存放技巧 202

切开苹果不变黄的方法 203

豆类的存放方法 203

鸡蛋的保存技巧 203

花生仁的存放方法 203

精盐清洁木质砧板 204

清除瓷砖缝里的油污 204

塑料砧板的清洁 204

省力、省时的抽油烟机清洁方法 205

省力、省时的燃气灶清洁方法 206

巧除厨房的腥臭味 206

巧除微波炉的异味 207

防冰箱串味的妙法 207

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