圣罗伦佐手札 意大利和他的葡萄酒PDF格式文档图书下载
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- 作 者：（美）爱德华·斯坦伯格著 齐仲蝉译
- 出 版 社：上海：上海文化出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787807408598
- 标注页数：302 页
- PDF页数：307 页
图书介绍：本书记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅·歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规，开创意大利葡萄酒酿造的新传统，并酿制出举世惊艳的顶级红酒的传奇故事。
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