运动营养实践指南 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导PDF格式文档图书下载
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- 作 者:(英)阿斯克·约肯德鲁普(Asker Jeukendrup)著 孟焕丽译
- 出 版 社:人民邮电出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:7115442833
- 标注页数:183 页
- PDF页数:189 页
作者 5
第1章 运动营养学历史:从早期到未来&本特·萨尔丁和阿斯克·约肯德鲁普 7
第2章 运动员饮食的最佳组成&利兹·布罗德和格雷格·考克斯 12
第3章 最佳赛前饮食&阿斯克·约肯德鲁普 17
第4章 比赛中碳水化合物的摄入:时间、种类和摄入量&阿斯克·约肯德鲁普 23
第5章 水合作用:创新之处&阿斯克·约肯德鲁普 29
第6章 脂肪燃烧:方式和原因&阿斯克·约肯德鲁普 35
第7章 康复营养学&路易斯·布尔克 44
第8章 营养、睡眠和恢复&修纳·L.哈尔森 49
第9章 锻炼肌肉&斯图尔特·菲利普斯和马克·塔诺波斯基 55
第10章 在低糖原水平下训练,在高糖原水平下比赛&基斯·巴尔 59
第11章 通过控制蛋白质摄入来优化训练适应力&凯文·蒂普顿 64
第12章 替代燃料&阿斯克·约肯德鲁普 72
第13章 膳食补充剂&汉斯·布劳恩 78
第14章 与膳食补充剂使用相关的风险&罗纳德·莫恩 84
第15章 营养学和免疫功能&迈克尔·格里森 89
第16章 可提升免疫能力的补充剂&大卫·尼曼 95
第17章 女性运动营养学&布伦·特鲁比 101
第18章 营养、大脑和长时间运动&罗曼·缪森和菲利普·沃森 107
第19章 体重管理&阿斯克·约肯德鲁普 113
第20章 蛋白质和体重减轻&塞缪尔·梅特勒和凯文·蒂普顿 118
第21章 营养与运动相关的肠胃问题&贝亚特·法伊弗 123
第22章 马拉松赛跑&约翰·霍利 128
第23章 中距离跑步的营养&特伦特·斯特林格沃尔夫 133
第24章 游泳&路易斯·布尔克 140
第25章 铁人三项运动&阿斯克·约肯德鲁普 147
第26章 冒险比赛和超级马拉松比赛&马克·塔诺波斯基 153
第27章 团体运动&斯图尔特·菲利普斯 160
第28章 未来:个性化的营养和水合作用&特伦特·斯特林格沃尔夫博士——雀巢研究中心,瑞士 165
参考文献 171
- 《运动营养实践指南 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导》(英)阿斯克·约肯德鲁普(Asker Jeukendrup)著;孟焕丽译 2017
- 《营养学理论与运动实践》曹蔚编著(贵州师范大学体育学院) 2007
- 《运动营养学》刘宏等主编 2003
- 《运动营养》Ronald J.Maughan,Louise M.Burke主编;吴昊译著 2017
- 《运动营养学》吕晓华主编 2005
- 《临床运动营养学》(澳)博克,(澳)迪肯原著;王启荣主译;方子龙副主译;安江红,邱俊强,左群等译 2011
- 《运动营养指南》(加)迈克尔·科尔根著 2018
- 《运动、营养与健康》张友毅主编;梁芳,黄文胜副主编 2011
- 《运动时间营养学 生物节律与运动员择时营养》李世成编著 2007
- 《营养·饮食·调配 运动与营养》徐倬等编著 1992
- 《运动营养实践指南 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导》(英)阿斯克·约肯德鲁普(Asker Jeukendrup)著;孟焕丽译 2017
- 《世界文学名著精读 牛虻》(英)伏尼契著 2003
- 《世界文学名著精读 爱玛》(英)简·奥斯汀著 2003
- 《世界文学名著精读 呼啸山庄》(英)艾米莉·勃朗特著 2003
- 《世界文学名著精读 金银岛》(英)史蒂文森著 2003
- 《世界文学名著精读 名利场》(英)威廉·萨克雷著 2003
- 《世界文学名著精读 格列佛游记》(英)斯威夫特著 2003
- 《世界文学名著精读 蝴蝶梦》(英)达夫妮·杜穆里埃著 2003
- 《世界文学名著精读 傲慢与偏见》(英)简·奥斯汀著 2003
- 《世界文学名著精读 德伯家的苔丝》(英)托马斯·哈代著 2003
- 《最高人民法院新闻发布会实录 2012=records of supreme people's court press conferences 2012》 2222
- 《中华人民共和国国家标准 GB/T16623-1996 压配式实心轮胎=Pressed-on solid tyres》 2222
- 《中华人民共和国国家标准 GB/T16622-1996 压配式实心轮胎系列=Series of pressed-on solid tyres》 2222
- 《中华人民共和国国家标准 GB/T16623-2008 压配式实心轮胎技术规范=Technical specification of Pressed-on solid tyres》 2222
- 《中华人民共和国国家标准 GB/T21692-2008 数控压力机、液压机用模拟负荷测试系统=Analog load testing system for CNC presses and hydra》 2222
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《PRESS》POLITICS & PUBLIC OPINION IN BIHAR 1912-1947 2010
- 《Press law》Robin Callender Smith. 1978
- 《SUING THE PRESS》RODNEY A.SMOLLA 1986
- 《THE PRESS AND AMERICA》 2222