相关书籍
- 《名菜精华 中国十大菜系及地方名菜选》周三金编著 2000
- 《名菜精华 中西点心》福建敬业酒店管理有限公司编；陈建新主编；林国珊编著 1997
- 《名菜精华 热菜·素菜类》陈建新主编 1997
- 《海鲜名菜大全》陈进万著 1999
- 《南北津津名菜》包师傅编著 1989
- 《名厨名菜潮州菜》许美德编著 2016
- 《北京名店名菜谱》王俊玲编著 2001
- 《香港名菜精选》吴锦锐主编 1988
- 《中国名菜精萃》周三金编著 1990
- 《名厨名菜》张仁庆主编 2007
作者其它书籍
- 《扒、扣》梁慧仪，杨远雄编著 2006
- 《滚汤》梁慧仪，杨远雄编著 2006
- 《广东大排档 炖汤》梁慧仪，杨远雄编著 2004
- 《蒸 海鲜、河鲜：广东大排档》梁慧仪，杨远雄编著 2002
- 《广东大排档 煎炸》梁慧仪，杨远雄编著 2004
- 《广东大排档 炆焗 禽畜》梁慧仪，杨远雄编著 2005
- 《广东名菜优选91款》梁慧仪，杨远雄编著 2006
- 《广东名菜精选91款》梁慧仪，杨远雄编著 2006
- 《广东名菜特选91款》梁慧仪，杨远雄编著 2006
- 《广东大排档 炆、焗 海鲜、河鲜》梁慧仪，杨远雄编著 2004
出版社其它书籍
- 《中国广州科技发展报告 2009》李江涛，谢学宁主编 2009
- 《广东省自主创新能力评价研究 基于创新指数视角》刘明广著 2017
- 《广州图书馆藏仪清室广东文献图录》广州图书馆主编；蔡晓绚，李莺莺编著 2016
- 《广州科技自主创新理论与实践》丁旭光编著 2013
- 《首届广东省书法研究生论坛论文集》首届广东省书法研究生论坛组委会编 2016
- 《中国 广东 自由贸易试验区广州南沙新区片区2017年发展报告》顾乃华，杜金岷主编 2017
- 《广州与海洋文明》蔡鸿生主编 1997
- 《广东省建筑设计研究院2010年广州亚运会建筑及市政景观工程设计》李鸿辉，王洪，孙礼军主编 2011
- 《中国广州科技和信息化发展报告 2013版》庾建设主编；涂成林，马曙，吴奇泽副主编 2013
- 《中国广州科技创新发展报告 2017版》于欣伟著 2017