名菜精华 中西点心PDF格式文档图书下载
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- 作 者:福建敬业酒店管理有限公司编 陈建新主编 林国珊编著
- 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
- 出版年份:1997
- ISBN:7533509013
- 标注页数:60 页
- PDF页数:66 页
1.椰汁马蹄糕 1
2.奶皇西米饺 2
3.蜂巢炸芋饺 3
4.港式葱油饼 4
5.冰糖杏仁红毛丹 5
6.香蕉莫司蛋糕 6
7.豌豆黄 7
8.莲茸玉米酥 8
9.玻璃蛋糕 9
10.鸡肉千层酥 10
11.核桃盏 11
12.蝴蝶酥 12
13.榄仁鸡粒盏 13
14.三角油粿 14
15.三色啫喱糕 15
16.荔茸酥盏 16
17.香麻炸软枣 17
18.莲茸牡丹酥 18
19.豆沙樱花酥 19
20.天鹅酥 20
21.柑仔花卷 21
22.冰花炸蛋球 22
23.芒果酥 23
24.椑梨酥 24
25.腊味萝卜糕 25
26.金秋柿子 26
27.西瓜汁凉糕 27
28.椰香奶皇卷 28
29.蜂巢咸蛋酥 29
30.椰汁马豆糕 30
31.麻茸煎软饼 31
32.水蜜桃花篮 32
33.新奇橙汁球 33
34.炸多力士圈 34
35.清凉竹叶卷 35
36.锦绣糯米鸡 36
37.鲜奶棉花杯 37
38.凤凰马蹄露 38
39.美味锅贴饺 39
40.家乡韭菜粿 40
41.哈密瓜小果塔 41
42.艳丽水晶包 42
43.芦笋海鲜饺 43
44.椰子巧克力球 44
45.绿豆糕 45
46.蚝油鸡子饼 46
47.脆皮马蹄卷 47
48.天福虾饺皇 48
49.架央煎班戟 49
50.荷塘水晶鸭 50
51.棉花兔 51
52.红萝卜布丁 52
53.水晶奶皇花 53
54.牛油布甸 54
55.丹麦水果面包 55
56.牛角包 56
57.五香芋头糕 57
58.柠檬派 58
59.芋头派 59
60.芒果布甸 60
- 《名菜精华 中西点心》福建敬业酒店管理有限公司编;陈建新主编;林国珊编著 1997
- 《海派名菜名点》赵仁荣主编;上海银河宾馆编 2000
- 《杭州名菜名点百例趣谈》吴仙松编著 2006
- 《江南名菜名点图谱 杭州菜》赵仁荣,楼金炎主编;杭州市杭州大厦,上海市银河宾馆编 2000
- 《江南名菜名点图谱 宁波菜》郭荣生主编;上海市虹桥宾馆编 2001
- 《粤式酒楼名厨名菜》群生饮食技术人员协会编著 2015
- 《每天学点心理学》郭生明编著 2009
- 《每天学点心计学 经典珍藏版》段军华,刘艳敏编著 2010
- 《管理懂点心理学》田秋编著 2010
- 《管理要懂点心理学》雷明著 2011
- 《名菜精华 中西点心》福建敬业酒店管理有限公司编;陈建新主编;林国珊编著 1997
- 《热菜·海鲜类 名菜精华》陈建新主编;福建敬业酒店管理有限公司编 1997
- 《企业管理咨询实务》福建省企业管理协会企业管理咨询研究会,福建经济管理干部学院管理科学研究所编;杜国林,王丙丁主编;王丙丁,杜苏,杜国林等编者;李宜瑚,陈淼,赵修全等审稿委员会委员 1992
- 《建筑统计》城乡建设环境保护部建筑管理局,福建省建筑工程总公司编 1986
- 《污水生物处理工艺技术》大连开发区排水管理有限公司韩魁声,齐杰,白春学,陈荣光编著 2004
- 《福建市场占有年鉴 2005》福建省企业调查队,福建省工商行政管理局,福建省企业信息中心编;唐梅光主编;赵清,林晓霞,刘时龙副主编 2006
- 《福建市场占有年鉴 2006》唐梅光主编;国家统计局福建调查总队,福建省工商行政管理局,福建省企业信息中心编 2006
- 《福建市场占有年鉴 2011》唐梅光主编;国家统计局福建调查总队,福建省工商行政管理局,福建省企业信息中心编 2011
- 《福建市场占有年鉴》福建省企业调查队,福建省工商行政管理局,福建省企业信息中心编;唐梅光主编;赵清,刘时龙副主编 2004
- 《福建工商指南 1995-1996》福建省统计局,福建省经济贸易委员会,福建省邮电管理局编 1995