装备管理信息系统开发及应用

会计信息运用

本书依据高职高专人才培养目标，紧密围绕高职高专教材建设要求，教材内容主要包括会计信息认知、会计信息处理、会计信息生成、会计信息分析、会计信息运用等。...

如何提供令顾客惊叹的客户服务 第5版

推进全国文化中心建设

本书围绕推进全国文化中心建设，分三个部分，第一部分是北京市人大常委会关于推进全国文化中心建设的建议，第二部分是10个专题调研报告，第三部分是文化中心建设相关专家论文。...

餐饮服务小百科

本书以问答的形式详细介绍了餐饮服务员必须掌握的知识与技能，内容涉及餐饮业入门知识，对客服务的礼貌修养、基本技能、服务规范、服务技巧，与服务相关的酒水常识、烹饪基础、饮食掌故、饮食习俗、西餐文化、卫...

会计信息系统

本书从信息处理的角度出发，在计算机环境中研究会计信息系统分析、设计和评价，研究会计数据的收集、加工、存储和会计信息输出等方法。

高分子材料加工工艺学

本书共九章。前五章主要介绍高分子材料加工的基础理论，包括聚合物的熔融、溶解、混合、聚合物流体的流变性质以及加工过程中涉及到的物理和化学变化。后四章首先从塑料加工的角度介绍了塑料成型前的的配制、...

酒品调制与酒水服务

本教材的编写按照调酒师的职业技能考核标准和调酒师应具备的素质与职业能力，结合初、中级调酒师考证培训需要进行内容的编排，即可用于高等院校的酒水课程教学，同时又可作为调酒师培训考核指导用书。...

餐饮服务与管理

本书是专门针对高职高专酒店管理和旅游管理学生编写的，是酒店管理专业必修的职业能力核心课程。全书设计为入职篇、技能篇、业务篇、管理篇四大模块，四大模块循序渐进。本书既体现了高职教育模块化的发展趋势...

中国IT服务管理指南 实践篇

本书从IT服务管理实际运营角度向读者详细介绍IT服务管理应用的步骤和活动内容，为读者进行具体的IT服务管理实践提供指导。