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  • 当代中国志愿服务研究 英文

    谭建光,杨旭主编2012 年出版296 页ISBN:9787306043351

    自1987年起,我国便开始有了当代意义上的志愿服务,此后,对志愿服务工作的研究也得以展开。本书记录了我国广州、深圳、北京、西安、成都、杭州等全国各地的志愿服务开展状况,在征集大量研究成果的基础上,收录了15...

  • 服务外包理论与实践

    赵俊平,徐畅主编2012 年出版226 页ISBN:9787566104465

    本书依据国家教育部和商务部《关于加强服务外包人才培养促进高校毕业生就业工作的若干意见》的要求组织编写。从当前国内外服务外包理论和实务发展的现状出发,主要阐述了外包与服务外包、服务外包的动因、IT...

  • 服务营销 Service Marketing

    陈钠编著2012 年出版316 页ISBN:9787561456422

    本书主要用于本科学生“服务营销学”的教材,既详细,又浅显,同时具有系统性。本书主要介绍了有关服务业的基本概念及其本质特征,并详细分析了服务营销中新增加的3P。同时,本书不仅介绍了服务营销领域的相关知识,.....

  • 上海交通大学人文建筑之旅

    林峰,赵冬梅,曹永康著2012 年出版181 页ISBN:9787313087782

    本书为《世界著名大学人文建筑之旅丛书》之一,从人文的角度介绍了上海交通大学校园中最具历史性和重要性的建筑。由交大古建筑科研小组撰写。...

  • 餐饮服务与管理

    严金明,任明哲主编;张艺,梁湘平,马利容副主编2012 年出版149 页ISBN:9787303130498

    本书共十章,主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务、餐饮部的组织结构和员工管理、餐饮部物资管理、餐饮服务质量管理、餐饮卫生与安全管理等。本教材...

  • 餐饮服务与管理实务 第3版

    沈建龙编著2012 年出版261 页ISBN:9787300158624

    本书从餐饮管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容,注重理论与实践的结合,并穿插了众多案例,既通俗易懂又令人深思。...

  • 高端服务业发展探索

    赵立华编著2012 年出版279 页ISBN:9787530873823

    本书共十一个部分,主要围绕高端服务业展开研究与探讨,纵向结合产业发展态势、主要国家和地区的发展动态,横向比较了我国产业的发展情况并在此基础上总结了产业的发展规律与趋势。本书是作者在多年研究服务业与...

  • 服务心理与案例分析

    罗建华主编2012 年出版382 页ISBN:9787562336617

    本书是21世纪高职高专经管类系列规划教材之一,根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的主要从顾客的需要、个性、情绪、消费等方面研究心理学在旅游和酒店服务中的作用和实践意义,以及对服务人员...

  • 上海府县旧志丛书 宝山县卷 下

    上海市地方志办公室,上海宝山区地方志办公室编2012 年出版1769 页ISBN:7532566624

  • 上海统计年鉴 2012 汉英对照

    上海市统计局编2012 年出版442 页ISBN:9787503765582

    上海统计年鉴—2012 》是一本信息高度密集的资料工具书。本书收录了2011年上海的经济和社会等各方面的统计数据,以及重要年份和改革开放以来的主要统计数据。...

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