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提高人才培养质量 推进“双一流”建设 北京交通大学本科教学研究与改革论文集 2017 下
张星臣主编；戴胜华副主编2018 年出版1200 页ISBN：7512135289本书精选辑录了220篇文章，共九个专题，既有宏观层面对教育观念的探讨，又有微观层面对具体工作的实践，它是对北京交通大学近年来教学改革的一个总结和提炼，对人才培养质量的全面提高有着积极的理论和实践意义。...
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工作转换与农民工就业质量
明娟著2018 年出版173 页ISBN：9787520128988本书利用实证计量方法，探讨工作转换对农民工就业质量的影响效应，同时考虑工作转换模式的差异，考察不同转换模式对就业质量的影响差异，并从职业流动、人力资本投资回报角度分析工作转换影响农民工就业质量提升的...
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职业教育质量评价体系研究
周志刚等著2018 年出版554 页ISBN：9787514190564面对经济社会转型需要，职业教育发展模式逐步由外延式发展向内涵式发展发生着悄然地转变，质量逐渐成为职业教育发展的核心问题，社会各界对职业教育质量给予越来越高的关注度。围绕质量保障与提升这一核心，以高等...
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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文，周雁，陈杰2018 年出版246 页ISBN：9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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“十二五”期间海南省生态环境质量及污染物排放趋势研究
陈表娟，莫凌编著2018 年出版281 页ISBN：9787030557025十二五期间，海南省环境科学研究院（海南省环境监测中心站）组织海南省18个市县环境监测站对辖区内环境质量及污染源排放情况开展了监测，本书详细介绍了“十二五”期间海南省污染物排放情况、环境空气质量、大气降...
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中国城市消费者互联网顾客关系质量及顾客忠诚影响机制研究
仇立著2018 年出版268 页ISBN：9787310055678本书通过文献研究与探索性研究，系统筛选、归纳影响互联网顾客关系质量及顾客忠诚的前置限定因素，并在此基础上构建适用于互联网虚拟消费情境下EB平台顾客忠诚形成机制及影响因素概念模型，然后运用数理统计方法...
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社会建构论视域下的消费信任危机 以乳业质量典型事件为例
段嫒嫒2018 年出版193 页ISBN：9787519719487本书借鉴社会建构论，特别是布迪厄的场域-惯习理论，从行动者的角度来探讨消费信任危机的建构机制。本文认为在乳业场域中主要存在着六方相关行动者，即政府、行业协会、企业、媒体、专家和消费者。他们负载着“...
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西南喀斯特退化生态系统植被恢复区土壤质量及抗侵蚀性影响机制
赵洋毅，段旭著2018 年出版137 页ISBN：9787030565006论述了西南喀斯特山区土壤侵蚀性退化的三种类型(石漠化、土壤贫瘠化、土壤结构性恶化)及特征,从岩性、地貌、人类活动等方面详细剖析了土壤侵蚀性退化的成因机理,指出土壤生态系统的脆弱性是喀斯特山区土壤...
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民生改善视域下民族地区义务教育质量优化研究
满忠坤著2018 年出版241 页ISBN：9787030562579农村地区的教育发展与民生改善具有内在的依存关系，且表现为一定时代、地域和民族文化特征。民族地区的义务教育质量问题，具有考察我国农村教育问题”活化石”的方法论价值和现实意义。通过对凉山彝区和肇兴侗...
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学术出版研究 中国学术图书质量与学术出版能力评价
谢曙光等著2018 年出版315 页ISBN：9787520119306本书是“中国学术图书质量分析与学术出版能力建设 ”课题的结项成果，内容包括：一、问题的提出：中国学术出版步入大繁荣、大发展的美好时代；二、学术出版的现状与困境；三、学术出版能力评价指标体系的构建；四、......