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旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版
王平,孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN:9787568513166教材分上下两篇。上篇:现代饭店业,是从饭店产业的角度,介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...
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酒店企业运营与管理的探索和实践
谷慧敏,秦宇,冉小峰主编2018 年出版246 页ISBN:9787563738472本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生完成,从酒店企业运营与管理的探索和实践的角度进行研讨、分析,以专业的视角解读酒店管理产业及相关问题。最后由学院主要负责人进行汇编成书。本书内容较为实用,可...
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企业战略管理 第2版
蓝海林等编著2018 年出版337 页ISBN:9787300259505第2版进行了体系上的梳理和内容方面的扩充。全书包括导论、战略态势分析、战略制定和战略实施四大部分,介绍了企业战略管理的全过程和基本理论内容。多数章节内容作了更新,新增“战略问题的识别与基本选择”1...
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企业全面创新框架下全员创新管理研究
傅许坚著2018 年出版184 页ISBN:9787515020990本书共分为8章,其中包括:绪论、企业全员创新管理概述、企业全员创新机制的构建、面向企业全员创新的创新型文化构成要素、企业全员创新的创意管理、企业全员创新的绩效评价、企业全员创新的持续改进项目管理...
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21世纪工商管理系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 《管理经济学(第7版)》习题解答与题库
吴德庆编著2018 年出版256 页ISBN:9787300263915本书是《管理经济学》(第7版)》的配套学习指导书,系统地介绍了管理经济学的基础知识,重点探讨了如何将管理经济学的原理和方法应用于企业管理决策的实践,避免了复杂的经济学公式和计算,加入了大量的企业案例和......
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从管理到领导 现代西方管理哲学发展史研究
罗仕国著2018 年出版416 页ISBN:9787010188492书稿主要以现代西方管理哲学的发展史为研究对象,从管理哲学层面来研究西方在整个20世纪管理思想发展的过程及其发展进路。书稿将西方管理学发展分为:科学管理、人本管理和知识管理三个阶段,又将其分为从严格的...
