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酒店前厅客房服务与管理
颜燕，高午阳主编2011 年出版223 页ISBN：7303130399饭店前厅和客房的服务与管理是“实操性”很强的专业，因此本书立足于实用、可操作的原则，以便充分体现职业教育的特点。在强调服务知识和操作技能的同时，书中也系统地介绍了前厅客房管理方面的专业知识，并结合最...
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医务社会工作与医院志愿者服务实用指南
孟馥，王彤主编；刘中民名誉主编；张一奇副主编2011 年出版223 页ISBN：9787549602940医务社会工作与医院志愿者服务正在全国展开，上海东方医院这项工作走在了全国前列。本书总结了该院开展医务社会工作与医院志愿者服务的实际经验，试图建立国内相关工作规范，并可作为医务社会工作与医院志愿者服...
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Windows Server 2008服务器架设与网络配置
莫有权，李庆荣，郭亮等编著2011 年出版436 页ISBN：9787302243748本书以Windows最新的服务器操作系统Windows Server 2008为平台，以网络管理和网络服务为中线，详细介绍了网络管理员在日常工作中，对Windows Server 2008操作系统的配置和应用等知识，以帮助解决可能面临的各种问...
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流通创新与现代生产者服务体系构建
徐从才等著2011 年出版278 页ISBN：9787300147444本书内容：导言一、流通创新的内容和动力；二、产品服务是生产者服务的基础与先导；三、坚持流通创新推进生产者服务体系的构建。第一篇流通功能的演进与流通创新的内容、动力。第二篇产品服务是现代生产者服务业...
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酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范
李雯编著2011 年出版231 页ISBN：9787115259424本书包括酒店采购部、仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理7大部分。...
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旅游服务心理素质与职业发展能力训练教程
陈定樑编；孔志华，杨奇美副主编2011 年出版221 页ISBN：9787811403336本书为旅游专业高职高专教材，内容涉及旅游职业认知、旅游职业素质、旅游行业就业与创业指导、旅游职业生涯发展规划等。书中以旅游从业人员职业素质培养为出发点，强调了专业特色和应用性，适用于高职院校旅游类...
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前厅、客房服务与管理
欧阳驹，沈永青主编；朱景山副主编2011 年出版336 页ISBN：9787562931935本书是中国商业高等职业教育研究会组织部分高职高专旅游院校的专业教师在广泛吸收国内外学术成果和最新现代旅游业发展成就的基础上，深入钻研、反复商讨、精心编写而成。博采众长、理论充实，反映了现代旅游业...
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Web X.0环境下的万维网服务技术与实践
朱焱编著2011 年出版223 页ISBN：9787564314378本书主要介绍了Web Services的基本理论和知识以及Web Services关键技术的原理和应用机制，另外还构建了Web Services实践项目的技术指导。
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网络服务器配置与应用
叶小荣，刘晓辉编著2011 年出版358 页ISBN：9787113124007本书全面而深入地介绍了Windows Server 2008操作系统中各种服务的搭建配置与应用，包括活动目录服务、DNS服务、DHCP服务、文件服务、打印服务、证书服务、Web服务、FTP服务、邮件服务、终端服务、系统更新服...
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旅游饭店餐饮服务与管理 第2版
宋春亭，刘志全主编2011 年出版300 页ISBN：9787564504700本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇，共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容；管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...