《前厅、客房服务与管理》PDF电子版

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  • 作  者:欧阳驹 沈永青主编 朱景山副主编
  • 出 版 社:武汉:武汉理工大学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787562931935
  • 标注页数:336 页
  • PDF页数:356页
  • MD5值:0a062bb97d9ad4da80c052347c0b9e3c
图书介绍:本书是中国商业高等职业教育研究会组织部分高职高专旅游院校的专业教师在广泛吸收国内外学术成果和最新现代旅游业发展成就的基础上,深入钻研、反复商讨、精心编写而成。博采众长、理论充实,反映了现代旅游业发展的新观念、新思想、新方法;体系完整,内容充实;理论联系实际,具有较强的实践性,并体现了国际国内旅游业发展的最新状况。本书是为高职高专旅游服务类专业编写的,同时,也可以作为大专层次的自学考试用书和旅游从业人员的参考书。