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    吴高盛主编2009 年出版444 页ISBN:9787802178304

    本书由全国人大法工委研究室主任吴高盛主编,参与《食品卫生安全法》立法的同志就立法背景、立法主旨、立法本意、如何在审判实践中适用进行了逐条撰写,具有权威性。...

  • 中华人民共和国食品安全法释义

    全国人大常委会法制工作委员会编2009 年出版378 页ISBN:9787503693380

    本书是对《食品安全法》的条文解释。本书坚持以准确地反映立法宗旨和法律条款内容为最基本要求,努力做到观点的权威性和内容解释的准确性。...

  • 中国互联网协会全国大学生网络商务创新应用大赛优秀案例选辑

    李江予编2009 年出版350 页ISBN:9787111258957

    本书主要包括中国互联网协会全国大学生网络商务创新应用大赛的背景等。

  • 中国食品标签用营养素参考数值

    荫士安,杨月欣主编2009 年出版223 页ISBN:9787117109970

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  • 婴幼儿食品安全通用手册

    柴一兵编著2009 年出版266 页ISBN:9787810864596

    本书全面收集了与婴幼儿食品安全相关的内容,包括:聚焦婴幼儿安全食物、怎样吃更安全、解析婴幼儿食物过敏和食物不耐受性、婴幼儿营养不良的解决之道、婴幼儿常见病食疗方等。...

  • 有机农业与有机食品

    高振宁,赵克强,肖兴基等著2009 年出版245 页ISBN:9787802099906

    本书共分8章,内容包括:中国有机农业发展现状与趋势、中国有机产品认证基本程序、中国有机产品标准解读、国际有机认证标准、中国有机产品认证的国际合作、有机农业生产基地建设及关键技术、有机产品认证认可...

  • 食品分析技术

    俞一夫主编2009 年出版376 页ISBN:9787501969616

    本书以食品检验员中、高级国家职业标准应具备的基本理论与操作技能为依据,从中等职业学校学生已有的知识、技能为起点,以食品分析检验的技术手段为主要依据,将众多的食品检验指标进行综合、归类,架构了采样与制...

  • 旅游行业软件实训教程

    陈悦丽编著2009 年出版200 页ISBN:9787121090721

    本教材使旅游学科与计算机学科知识相互渗透,使职业学校旅游专业的学生在掌握计算机基本操作的基础上,了解计算机在旅游专业的应用,并能熟练操作旅游专业的行业软件,提高学生在旅游行业的竞争能力。本教材主要介...

  • 可持续食品供应链 来自中国的实践

    张晓山,杜志雄,檀学文主编2009 年出版220 页ISBN:9787207082565

    本书是可持续食品供应链的概念框架,中国可持续食品供应链的现状,问题和展望,案例研究报告。是农业产业经济学术著作。

  • 家庭自制小食品150例

    郑友军,姜燕编著2009 年出版103 页ISBN:9787800224621

    《家庭自制小食品150例》分10个系列,共介绍了150种小食品的制作方法,通俗易懂,技术可靠,制作简单。按照它的要领去做,家家都可以制作出经济、卫生、味美可口的小食品。它将为您的家庭增添一番情趣。《家庭自制小...

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