机械制造技术基础

本书主要内容包括金属切削基础，金属切削加工方法，机械加工工艺规程制订，机床夹具及设计方法和机械装配工艺基础等。

山东省新型农业现代化道路研究

在文章结构上，本文分以下七个部分：第一，当前研究新型农业现代化问题的意义；第二，目前的研究现状、本文的研究对象与范围、研究方法及创新；第三，农业现代化理论研究；第四，世界农业现代化道路抉择的经验与启示......

现代饭店管理

本书对有关现代饭店管理的理论和相关实际操作进行了系统的介绍。

现代测试技术

本书主要覆盖传统“传感器原理与应用”、“检测与转换”和“电子测量技术”等课程或教材的核心内容，通过精选和整合，加上作者多年从事该领域科研和教学的经验总结。主要涉及检测基本方法及误差处理的基本概念...

现代安全管理举要

本书主要内容包括：安全发展举要、安全第一举要、大安全举要等。

现代汉语类词缀研究

台湾现代派小说研究

现代成人教育学研究

现代豆制品加工技术

本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值，介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求，并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等，可供食品工...

现代水生蔬菜产业技术

本书共分为10大部分。主要讲述水生蔬菜的概念、产业特点、发展前景，以及无公害食品、绿色食品、有机食品生产中的需遵守标准与要求；淡水蔬菜的产业化栽培技术，包括莲藕、茭白、慈姑、菱的生产技术，海水蔬菜的栽...