餐饮服务与管理实务

《餐饮服务与管理》针对职业院校教学的特点和餐饮行业的实际需要出发，以管理理论为指导，以强化应用为教学重点，根据餐饮服务与管理的客观规律，以餐饮实际业务经营活动为基础，以餐饮部岗位划分为模块，按其业务流.....

Researching Families and Relationships Reflections on Press

基于交易决策的服务外包理论与实践创新研究

本书在全球产品内分工背景下，以新制度经济学和国际贸易理论为依据，探讨服务外包的微观主体——跨国公司的服务外包与一体化的决策理论创新，研究跨国公司在中国的服务外包模式和福利效应，并利用跨国外包决策思路...

创业与中小企业管理 理论、方法与案例 第2版

中国正进入一个重要的战略转型期，推动经济增长的“三驾马车”——出口、消费与投资相继呈现疲软态势，社会矛盾加剧，值此国家发展的关键时刻，尤其需要具有创新能力和创业精神的创业家勇于开拓，...

客房服务与管理

本教材由客房部概述、客房的布置、客房清洁、客房服务、公共区域的清洁、洗衣房业务、客房安全管理、客房物资管理、客房人力资源管理等内容组成，前二章为基础知识介绍，后三章为贯穿于客房部日常运行中的管理...

跨境高等教育质量风险体系控制与管理

目前，我国跨境教育存在的问题反映在法律法规、政策体系，管理监控体系，政府的引导与社会认知等各个方面存在着脱节和不完善，我国跨境教育存在很大的质量风险。所以构建跨境教育质量风险控制体系的重要性和紧迫性...

生产性服务业发展与区域经济增长研究

生产性服务业是现代经济的重要组成部分和经济增长的主导力量，在世界经济发展和国际竞争中的地位日益显著。深圳作为我国对外开放的先锋城市，加快发展生产性服务业师经济发展的客观需要，也是产业融合和产业升级...

Linux服务器配置与管理实训教程

本书根据Linux服务器管理实际工作过程所需要的知识和技能抽象出若干个教学案例，从而形成了为高职院校学生量身定做的Linux服务器配置与管理的专业课程教材。本书以业内最著名的red hat培训课程为体系来组织...

体育课程与教学改革研究

本书对中国体育课程与教学做了深入的研究，对中国已经进行的数次体育课程与教学改革作了详细的分析，研究了改革发展中的得失，并对中国进一步的体育课程与教学改革方向提出了建议。...

城乡一体化进程中的黑龙江垦区农业经营管理体制改革研究

本书运用经济学、管理学、行为科学、运筹学等相关知识和理论，特别是新制度经济学的基本理论，从黑龙江垦区基本状况、品牌经济、历史沿革方面入手突出对黑龙江垦区重要性的认知；再从黑龙江垦区城乡一体化影响因...