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FD饭店战略管理 理论前沿与中国的实践
邹统钎等著2002 年出版417 页ISBN：7806532676本书从饭店战略管理的角度，介绍了国际上饭店行业的前沿理论及一流饭店、集团的成功经验，并结合中国饭店长期以来存在的一些问题，指出了弊端所在及发展趋势。...
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老年大学美术教程 花鸟画
熊鸿鑫著2002 年出版68 页ISBN：7539412410本教程介绍了花鸟画的用笔；运墨；以繁化简，以线示意的构图方法和主、辅、破三条线的作用及变化，构图中常用的艺术处理方法，并有花鸟画作品欣赏。 ...
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对外汉语写作教学研究
罗青松著2002 年出版273 页ISBN：7500434669本书介绍了第二语言写作教学的理论与方法、第二语言写作教学的原则、基本内容、课程规划、主要环节，以及如何综合各项语言技能进行写作训练。...
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