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    畲田主编2011 年出版95 页ISBN:9787561231333

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  • 病原生物学

    赵富玺,李朝品主编;尹卫东等副主编;王艳红等编2011 年出版264 页ISBN:9787509143834

    本书是2010年《全国护理学成人高等教育专科规划教材》系列教材的一本。该系列教材集中全国18个省、市、自治区的36余所院校的一线专家集思广益,立足我国成人教育专科培养的现状设计编写的。教材以岗位需求为...

  • 彩色植物景观 草本卷

    周厚高主编;百彤文化编;王斌,周厚高摄影2011 年出版236 页ISBN:9787560974927

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  • 发育生物学

    王方海,金立培编著2011 年出版290 页ISBN:9787306039521

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  • 科学与未来丛书 长鼻子的植物

    百轲编著2011 年出版224 页ISBN:9787500085768

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  • 应用微生物学

    洪坚平,来航线主编2011 年出版365 页ISBN:9787503860867

    本书内容包括:应用微生物学基本技术、微生物肥料、微生物与生物农药、微生物与饲料、食用菌栽培技术、微生物与生物修复、微生物与环境保护、微生物与能源利用、微生物与酿酒、微生物与发酵食品、微生物与酶...

  • 中华人文自然百科 植物

    陈彦生主编2011 年出版188 页ISBN:9787303116355

    本书共五个单元,分别介绍了在中国生长的蕨类植物、裸子植物、被子植物、藻类和真菌。不仅介绍了各类植物的特性,而且介绍了每种植物在中国的分布范围,并配以实物图片,详细地解说,兼具科学性、思想性和可读性。...

  • 植物蛋白工艺学

    江连洲主编2011 年出版257 页ISBN:9787030300928

    本书主要介绍了蛋白质与人体健康,主要油料蛋白和谷物蛋白的营养分析,植物蛋白的发展状况、工艺和设备。阐述了植物蛋白结构、营养和功能性质,剖析了天然抗营养成分毒性机理以及在蛋白质生产工艺中的脱毒方法,详...

  • 植物生长环境 第2版

    宋志伟,姚文秋主编2011 年出版365 页ISBN:9787565502491

    本教材分植物生长环境基础和植物生长环境调控两部分。植物生长环境基础部分主要介绍植物生长、植物生产、环境条件与植物生长等内容;植物生长环境调控部分主要介绍植物生长的土壤环境、光环境、水分环境、温...

  • 野生食用植物资源与健康营养

    马国刚著2011 年出版211 页ISBN:9787513005104

    本书系统结合我国野生食用植物资源的分布及其功能、成分、特点,针对野生食用植物与人体免疫力、癌症和自由基、心血管疾病、抗疲劳等方面进行了论述;特别介绍了野生食用植物的营养成分、保健功效及其开发利用...

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