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加工中心操作工

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中国北车集团编2004 年出版91 页ISBN：7113060579
本书针对加工中心操作工鉴定考核的内容和形式编写，分为中、高两个部分，每部分均有知识要求练习题并附有答案。本书是各单位组织鉴定考核前培训和申请鉴定人员自学的必备书。...
果蔬贮藏加工及质量管理技术

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陆兆新主编；毕金峰，陆光新，陆胜民，郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN：7501941653
本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状，系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。
高级加工中心操作工

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天津市机电工业控股集团公司，天津机电职业技术学院主编2004 年出版290 页ISBN：7530836307
本书介绍了高级加工中心操作工的理论知识，如加工中心的机械系统、电控系统、加工中心的应用技术、加工中心的工艺知识等。
野菜野果食品加工技术与工艺配方

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严泽湘主编2004 年出版440 页ISBN：7502344802
本书分10章，首先介绍了上百种野菜野果的营养成分，药用何时何地以及食品加工设备和加工方法。
模具数控加工技术及应用

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范钦武主编2004 年出版284 页ISBN：7502552863
本书介绍了数控机床的基本知识和机械结构及其在模具制造中的作用，对数控加工工艺、数控铣床与加工中心的操作及编程，数控加工的自动编程技术进行了介绍。...
核桃贮藏与加工技术

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高海生，刘秀凤主编；吴慧颖，朱丽青副主编；刘文合，张建才，姜会，梁建兰编2004 年出版177 页ISBN：7508231449
本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治，核桃罐藏类食品，核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...
溏心皮蛋与红心咸蛋加工技术

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陈黎洪主编；肖朝耿，何世宝，沈军达，顾秀英，张金党，王惠娟，赵永高，乔龙山，张胜富，徐翼虎，曹尧金编2004 年出版137 页ISBN：7508232798
本书包括：蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
高分子材料基本加工工艺

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王加龙主编2004 年出版280 页ISBN：7502556400
本书分别阐述了高分子材料的基础理论，物理的配置原理与工艺，挤出成型、注射成型、压延成型、泡沫塑料的成型、模压成型和其他成型方法，以及橡胶在成型过程中的硫化工艺和塑料的交联工艺。...
国家职业标准压电石英晶片加工工

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中华人民共和国劳动和社会保障部，中华人民共和国信息产业部编2004 年出版21 页ISBN：7810852426
本书共包括电磁制造工、半导体芯片制造工、电子产品制造工等13个工种的国家标准。
青少年百科加工地球的71%

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国家新课程教学策略研究组编写；顾永高主编2004 年出版184 页ISBN：7537310831
本书汇集了科学知识、人文地理、文学历史、体育、娱乐等各类知识让广大中小学生随时随地、开开心心、轻松学习百科知识。

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