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会议餐饮的营销与服务
（美）Ahmed Ismail著；李榕译2005 年出版214 页ISBN：704017054X本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书共分8章。内容包括：餐饮业概论，餐饮业市场，财务：价格与利润管理，大型活动策划，会议菜单设计，建立与客户的联系，完成销售，大型活动的管理等。本书可......
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霓虹舞春风 上海市静安区群众文艺作品选编
施文斌主编；静安区文化局编2005 年出版377 页ISBN：750731880X本书为关关同志的杂文、小品集，内容涉及经济社会发展，人文精神，精神文明、物质文明建设，以及思想方法、工作方法等方面。
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上海市美术家协会美术考级考纲 素描·水粉
朱国荣，邓明主编；上海市美术家协会编2005 年出版44 页ISBN：780685374X本册为上海美术家协会等级考试考纲中的西洋画部分，分素描色彩，是参加美术等级考试的指导用书。
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民心工程 上海市加强初中建设工程巡礼
上海市教育委员会编2005 年出版246 页ISBN：7561745559为了实现上海市政府“科教兴市”的战略目标，基本实现教育现代化，三年前市政府提出了“加强初中建设工程”。目前工程顺利完成，成为上海教育事业发展史上具有历史意义的重点工程。本书全面，生动地记载了这项工程...
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2005年上海市会计从业资格统一考试辅导书 下
上海财务管理进修学院会计从业资格统一考试教研组编2005 年出版206 页ISBN：7810984578本书作为2005年（下）上海市会计从业资格统一考试辅导书，提供了大量精选习题，供应试者练习。
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第六届食品科学技术会议论文文摘集
李汴生 蔡俊鹏 于淑娟 李琳主编2005 年出版220 页ISBN：7562323100本书主要内容包括：农副产品贮存与保鲜、食品化学与生物化学、食品加工过程、食品包装材料、食物的质构与口感、食物营养、健康与安全。
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上海市优质工程 白玉兰奖 创优指南
上海市建筑施工行业协会，上海市建筑施工行业协会工程质量安全专业委员会编2005 年出版92 页ISBN：7560831133本书围绕《上海市建设工程白玉兰奖（创优要点）》更好地指导施工单位实施（创优重点），组织有关专家，在研究总结创优企业成功经验的基础上，围绕结构安全，外观优美，细部精巧，功能保证，方面资料可信的总体要求编......