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    赵爱玲著2012 年出版237 页ISBN:9787516116005

    本书以我国中小企业信用担保体系为主题,以中小企业、担保机构和再担保机构为研究对象,以中小企业生存和发展理论、信用担保和再担保理论为基础,以详实的数据、规范的研究方法,全面阐述了担保和再担保机构的公司...

  • 电气运行与控制专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系

    刁哲军等编2012 年出版48 页ISBN:9787040337761

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  • 区域教育可持续发展指标体系研究

    楼世洲著2012 年出版588 页ISBN:9787504162731

    本书分上、下两篇,上篇1-4章是总论,包括区域教育可持续发展的理论基础、教育发展指标体系的国际比较和发展历史、区域教育可持续发展指标体系的设计、我国区域教育可持续发展指标的评价等;下篇5-11章是对各具...

  • 餐饮服务与管理

    严金明,任明哲主编;张艺,梁湘平,马利容副主编2012 年出版149 页ISBN:9787303130498

    本书共十章,主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务、餐饮部的组织结构和员工管理、餐饮部物资管理、餐饮服务质量管理、餐饮卫生与安全管理等。本教材...

  • 餐饮服务与管理实务 第3版

    沈建龙编著2012 年出版261 页ISBN:9787300158624

    本书从餐饮管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容,注重理论与实践的结合,并穿插了众多案例,既通俗易懂又令人深思。...

  • 高端服务业发展探索

    赵立华编著2012 年出版279 页ISBN:9787530873823

    本书共十一个部分,主要围绕高端服务业展开研究与探讨,纵向结合产业发展态势、主要国家和地区的发展动态,横向比较了我国产业的发展情况并在此基础上总结了产业的发展规律与趋势。本书是作者在多年研究服务业与...

  • 服务心理与案例分析

    罗建华主编2012 年出版382 页ISBN:9787562336617

    本书是21世纪高职高专经管类系列规划教材之一,根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的主要从顾客的需要、个性、情绪、消费等方面研究心理学在旅游和酒店服务中的作用和实践意义,以及对服务人员...

  • 魔鬼影响力 卓越领导者的核心能力

    (英)乔·欧文著;侯昀彤,白堃译2012 年出版205 页ISBN:9787509208625

    影响力是看不见的,因为影响力关乎人们的想法。我们可以看到有影响力的人达到的结果,却不知道是什么使他们有影响力。本书概述了69项增强影响力技巧和原则,这些技巧的背后是四种思维方式,这四种思维方式把卓有成...

  • 用“画”对你说 《党员领导干部廉洁从政若干准则》“五十二个不准”

    黄光辉,范广宇主编2012 年出版120 页ISBN:9787205074456

    本书主要以绘画白描的形式,对《党员领导干部廉洁从政若干准则》“五十二个不准”的内容,以广泛的社会经济生活为背景,对“五十二个不准”的内容进行“画”说加以解释,便于各级党员领导干部学习和理解党内法规。...

  • 基于3S和4D的城镇体系规划技术研究和系统开发

    尧传华,余勇,王忠编著2012 年出版329 页ISBN:9787112147410

    本书是“国家科技支撑计划项目”课题的成果之一。本书以3S和4D技术在城镇体系规划上的应用为主要内容,通过对软件系统进行开发来实现3S4D技术辅助城镇体系规划的决策过程。书中包括大量的图片、实例和功能讲...

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