中国海洋水产品现代加工技术与质量案例

荞麦加工与产品开发新技术

本书着重介绍荞麦加工和产品开发新技术的书籍，适合教、科、社会人士不同领域相关人员。

电子产品生产工艺与生产管理

本书共十二个项目，主要介绍了线性电子元件、非线性电子元件的检测工艺，各种电子材料的选用、电子元件的焊接、印制电路板的制作、电子整机产品装配、电子整机产品的调试、电子整机产品的检验与包装工艺等内容...

茸鹿养殖及其产品加工技术

本书汇集了茸鹿生产实践经验与国内外最新科研理论成果，详细地介绍了茸鹿养殖及其产品加工技术，可供养鹿场、鹿产品加工人员参阅。

中国科学院第一批学部委员 数学物理学化学部、技术科学部

农产品保鲜与加工实用技术

本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术，及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。

天气风险管理 市场产品和应用

本书是关于迅速扩张的天气风险管理市场的权威性指南。天气风险市场是金融领域最具潜力的市场之一，它日益引起那些寻求规避非灾难性天气风险的公司的兴趣。天气风险市场在断断4年时间里已经长涨到约75亿美元...

节能基础与管理标准汇编 单位产品能耗限额

本书为“节能基础与管理标准汇编”之一，共分为六个部分，分别收录了截至2009年12月底与单位产品能源消耗限额及相关的国家标准38项。内容涉及钢铁、建材、有色、石化等重点耗能行业。...

加工铜产品检验技术

本书介绍了铜加工厂检测实验室的组建原则基本要求、数据处理方法，详细介绍了铜合金化学成分分析、产品宏观和微观检测、物理和力学性能检测、工艺性能（深部、扩口、弯曲、扭转、应力、疲劳）检测、表面与几何尺...

产品几何技术规范标准汇编 尺寸公差卷

本书收集了截至2009年底以前批准发布的产品几何技术规范现行国家标准和行业标准50个。主要内容为尺寸公差与配合、角度公差与配合、测量设备、检测。...