甘肃太统一崆峒山国家级自然保护区维管植物和脊椎动物多样性与保护 上

本书稿为“甘肃太统—崆峒山国家级自然保护区生物多样性与保护研究系列专著”之一，系统阐述了该保护区分布的维管植物1382种及种下单元，其中野生种类1137种及种下单元，属于国家重点保护植物有31种及种下单元；脊...

国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 高等卫生职业教育应用技能型规划教材 供护理、助产、临床医学专业用 生物化学 本科

实验动物饲养管理和使用指南 原版第8版

本书是被各西方国家在实验动物饲养管理和使用方面奉为“圣经”的重要文献。其目的是通过提供“提高动物福利、科研质量和推进跟人和动物相关科学知识”的信息来促进人道地饲养管理和使用实验动物。修订委员...

食品微生物学

生物化学 适用于食品工学专业

螺旋藻 全球人类最理想的食品

实验室生物安全事故防范和管理

全书共14章，9个附录。第一章为动物生物安全实验室的管理概论，包括管理法规、动物实验室生物安全等级界定和医学管理；第二章介绍制定动物生物安全实验室管理制度的成功方法；第三章介绍如何组建管理机构，设置动物...

海藻利用与食品胶体

本书内容包括海藻利用与食品胶体，主要介绍了海藻化工技术发展趋势，海藻化工的新技术，海藻产品的化学结构与性质，常用食品胶体的化学结构与性质，高分子溶液的结构特性、黏度、高分子电解质溶液，凝胶的基本特征及.....

网络视角下平台生态系统的动态建模、竞争策略和管理方法研究

该书抓住平台生态系统动态网络这个本质特征，探索从复杂动态网络视角来观察、描述、建模和管控平台生态系统创设、形成、发展、成熟和创新的全过程，尝试构建网络视角下的平台生态系统管理理论、方法和工具体系...

奇迹式的头脑开发 脑内食品卵磷脂