农产品贮藏加工技术

张怀珠，张艳红主编2009 年出版248 页ISBN：9787122061065

本书主要阐述了农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作。

塑料包装的成形与加工技术

臧国忠，岳开峰，罗光源2222 年出版929 页ISBN：

玉米深加工技术资料汇编

济南轻工研究所编2222 年出版241 页ISBN：

休闲食品加工技术

杜连启，孟军主编2013 年出版190 页ISBN：9787508271989

本书讲述了，休闲食品加工概述，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，果蔬类休闲食品，肉类休闲食品。

Visual C++ 6.0实用编程技术

席庆，张春林编著1999 年出版517 页ISBN：7508401077

作为Visual C++系列中的最新版本，Visual C++6.0继承了Visual C++语言功能强大、与Windows操作系统集成的特点，与刚发布不久的Windows 98全面兼容，增强了Internet支持，继续保持其在基于Windows平台的开发工具中...

农副产品加工增值技术 1 焙烤食品加工篇

李瑜主编2009 年出版223 页ISBN：9787534944116

本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......

C#编程技术与技巧

（美）Charles Wright著；胡俊哲，英宇等译2002 年出版510 页ISBN：7111108264

本书全面系统地讲述了C# 编程语言，例如C#的数据类型、结构和类、流操作、异常处理、封装、继承和多态等。介绍了Visual Studio .NET集成开发环境以及如何使用C#语言来编写Windows应用程序，书中还提供了大量的...

大豆栽培与加工技术

周耀林编著2008 年出版128 页ISBN：9787806190357

本书主要介绍大豆栽培的生物学基础、大豆良种简介、栽培大豆的特点和高产的基本条件、大豆种植方式、大豆病虫害防治等内容。

现代车削加工技术

韩开生编著2010 年出版325 页ISBN：9787508261669

本书为数控车工职业技能培训教材。在基础车工技能的基础上，依据中级数控车工的专门技能编写，重点是操作、编程、刀具等，特点是实例多，最后有模拟试卷及参考答案。...

驴育肥与产品加工技术

张令进，赵建民主编2005 年出版84 页ISBN：7109102009

本书介绍了驴育肥与产品加工技术。