日常食物保健食谱

张英编著2004 年出版624 页ISBN：7801943112

本书是一本家庭保健读物。全书分为三部分23章。第一部分营养保健基础知识，介绍了各种营养素的生理营养保健功能及合理的饮食结构；第二部分食物的营养保健功能，介绍了360种食物所含的营养素及保健功能；第三部分...

中国现代保健药物食物大全

《中国现代保健药物食物大全》编委会主编2012 年出版1024 页ISBN：9787538872897

本书汲取了中国传统医学及饮食文化的精髓，结合现代人的生活习惯和特性，全书将食物与药物根据各自的特性与功效进行了一定的分类，每一种药物和食物分别介绍其来源、主要产地、性味归经、功效主治、主要成分、形...

做领导最好的左右手 最具正能量食物职场晋升宝典

高美著2014 年出版167 页ISBN：

食物营养与饮食保健知识问答

傅德成，冯彦军主编2005 年出版416 页ISBN：7506636522

本书以问答的形式阐述了约300与种动物性食物、植物性食物和其他类食物所含的营养成分以及保健和药用价值，介绍了食物与人、食物与食物、食物与药物、食物与烹调、食物与食用方法和食物与饮食量之间的禁忌和...

药在食中 食物药用大众宝典 第2版

余阔，王德顺主编2009 年出版272 页ISBN：9787302187332

本书2004年出版后，很受读者欢迎。作者根据读者反馈，对内容进行了不少增删，这是本书的修订本。本书分上、下两篇。上篇为食物药用篇；下篇为保健食谱与食疗药膳篇；还介绍了民间常用的保健药酒和药茶。...

保健药物食物全图鉴

尚云青，陈飞松主编2016 年出版543 页ISBN：9787553743431

本书共收录了396种保健药物与食物，并根据各药物、食物的特性与功效的不同，分为补益、解表、清热、祛暑、安神、理气、理血、祛风湿、芳香化湿、平肝熄风、温里祛寒、收涩、泻下、利水渗湿、消导、驱虫、化痰...

食物养生宝典

廖康强编著2010 年出版294 页ISBN：9787511401960

本书分两大部分，在第一部分中，介绍了健康饮食的总原则，包括平衡膳食以及人体所需营养素的食物来源，并且用图表的形式列出了不同食物所含营养素的多少，帮助人们科学地选择食物；在第二部分中，精选出一百多种日常......

药在食中 食物药用大众宝典

王德顺主编2004 年出版459 页ISBN：7302085072

本书分上、下两篇。上篇为食物药用篇，按谷类、豆类、蔬菜类、果品类、肉类、蛋类、奶类、水产类、花卉类等对食物进行分类介绍，分别讲述其营养特点、药用性能及简便食疗方例。下篇为保健食谱与食疗药膳篇，仍按...

88种明尚保健食物

黑龙江省营养学会编写2005 年出版344 页ISBN：7801943090

全书分三大部分。首先向人们介绍了每人都应掌握的营养的基本知识，随着科学发展出现的新型食品和食物以及它们的营养保健作用。本书重点介绍了目前在科学上已取得证据、人们食用效果已得到证实的具有保健功能...

太太厨房采购宝典 100个最实用的食物采购技巧

本书编委会编2006 年出版112 页ISBN：7801653246

本书搜集了日常生活中人们需要经常购买的100种食物的选购技巧，帮助人们通过简便的方式识别食物的优劣，尽可能挑选出有益身体健康的食品，防止错误选购带来金钱、身体上的双重损失。...