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《食物养生宝典》PDF电子版
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作 者:
廖康强编著
出 版 社:北京:中国石化出版社
出版年份:2010
ISBN:9787511401960
标注页数:294 页
PDF页数:304页
MD5值:80a13efb9328c2806d5f61230216382c
图书介绍:本书分两大部分,在第一部分中,介绍了健康饮食的总原则,包括平衡膳食以及人体所需营养素的食物来源,并且用图表的形式列出了不同食物所含营养素的多少,帮助人们科学地选择食物;在第二部分中,精选出一百多种日常生活中常见的食物,分别从中医学和营养学的角度介绍了这些食物的价值,并且介绍了这些食物应遵循的最健康吃法以及应该规避的不健康吃法,同时给读者提供了可供选择的菜谱,帮助人们科学地烹饪食物。
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