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0-3岁婴儿的保育与教育

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图书介绍:本书是《教师教育课程标准(试行)》配套教材,同时也是教师教育国家级精品资源共享课“0~3岁婴儿保育与教育”配套教材。本课程希望学生了解0~3岁儿童生理发育特点与保育、0~3岁儿童心理发展特点与教育、0~3岁儿童家长的保育与教育指导的基础知识,掌握0~3岁婴儿保育与教育核心技能及对家长实施亲子活动指导的重点技能,为将来能在早期教育机构熟练开展婴儿保育和教育工作以及对婴儿家长进行保育教育指导奠定基础。在内容的组织和安排上,本课程分三篇:上篇为婴儿身心发展与保育(含第一章到第四章);中篇为婴儿身心发展与教育(含第五章到第九章);下篇为婴儿早期教养指导(含第十章、第十一章及附录)。在学习方式上,建议学生能结合网上课程资源进行线上、线下补充学习,读者可以登录“爱课程”(www.icourses.cn),在“资源共享课”页面找到本课程,学习全部课程视频、教学课件、案例素材;还可以扫描书中二维码,查看与本书内容紧密相关的数字化资源。本书适用于学前教育专业、早期教育专业本科、专科学生,也适用于早期教育机构教师培训,还可供家长、早期教育相关研究人员、工作人员阅读参考。

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图书介绍

上篇 婴儿身心发展与保育 3

第一章 婴儿发展的生理基础 3

核心知识一 婴儿解剖及生理发育特点 3

核心知识二 婴儿的生长发育 11

核心知识三 体格发育测量与评价 16

核心知识四 体格锻炼 21

第二章 婴儿营养及相关问题 26

核心知识一 营养学基础知识 26

核心知识二 0—1岁婴儿喂养方式 34

核心知识三 婴儿辅食制作 42

核心知识四 1—3岁婴儿喂养基础知识 46

第三章 婴儿日常生活照料 49

核心知识一 婴儿进餐、睡眠照料 49

核心知识二 婴儿大小便照料 55

核心知识三 清洁与卫生 58

第四章 婴儿常见疾病与意外伤害的护理 65

核心知识一 常用护理技术 65

核心知识二 婴儿常见疾病的护理及预防 70

核心知识三 婴儿常见意外伤害的预防及应急处理 83

核心知识四 常用急救技术 90

中篇 婴儿身心发展与教育 99

第五章 婴儿认知发展与教育 99

核心知识一 婴儿认知发展的趋势与特点 99

核心知识二 婴儿认知培养的主要内容与策略 105

核心知识三 婴儿感知觉核心能力与教育建议 110

核心知识四 婴儿概念掌握核心能力与教育建议 114

核心知识五 婴儿数理逻辑核心能力与教育建议 123

第六章 婴儿动作发展与教育 132

核心知识一 婴儿动作发展的趋势与特点 132

核心知识二 婴儿动作培养的主要内容与策略 136

核心知识三 婴儿大动作核心能力与教育建议 142

核心知识四 婴儿精细动作核心能力与教育建议 147

核心知识五 婴儿生活自理动作核心能力与教育建议 150

第七章 婴儿语言发展与教育 154

核心知识一 婴儿语言发展的趋势与特点 154

核心知识二 婴儿语言能力培养的主要内容与策略 159

核心知识三 婴儿语言理解核心能力与教育建议 163

核心知识四 婴儿语言表达核心能力与教育建议 170

第八章 婴儿社会性发展与教育 176

核心知识一 婴儿社会性发展的趋势与特点 176

核心知识二 婴儿社会性培养的主要内容与策略 180

核心知识三 婴儿社会认知核心能力与教育建议 185

核心知识四 婴儿社会情感核心能力与教育建议 189

核心知识五 婴儿社会行为核心能力与教育建议 192

第九章 婴儿心理测评与观察 196

核心知识一 婴儿心理测评工具 196

核心知识二 婴儿行为观察与记录 201

下篇 婴儿早期教养指导 213

第十章 婴儿早期教养指导基础知识 213

核心知识一 婴儿早期教养指导的内涵 213

核心知识二 婴儿早期教养指导的关键问题 220

第十一章 亲子活动指导课的原则与要素 226

核心知识一 亲子活动指导课的设计原则 226

核心知识二 亲子活动指导课的基本要素 233

附录 亲子活动指导课案例分享 241

主要参考文献 243

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