鸡尾酒俱乐部简单易行的78种鸡尾酒调制秘方PDF格式文档图书下载

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作者：（美）克里斯蒂安-彼得洛斯基著
出版社：上海：上海科学技术出版社
出版年份：2015
ISBN：9787547827055
标注页数：172 页
PDF页数：177 页

图书介绍：鸡尾酒，凭借着极具异域风情的名称、丰富的原料，以及独具匠心的制作手法，给人们带来新鲜感并且成为了品位的象征。本书作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验，详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识，然后介绍了一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。全书共分13个章节，详细叙述了约80款鸡尾酒的调制秘方，并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。本书文字简洁、插图精美、操作步骤细致、内容实用，无论阅读欣赏还是实践操作，都能使读者充满乐趣。

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图书介绍

标签：鸡尾酒调制秘方

介绍篇 7

一月金酒 19

二月热鸡尾酒 33

三月白兰地 45

四月伏特加 57

五月威士忌 71

六月特基拉 85