当前位置:首页 > 工业技术
甜品时间  冰淇淋

甜品时间 冰淇淋PDF格式文档图书下载

工业技术

  • 购买点数:8
  • 作 者:雪莉·康顿斯基著 张云燕译
  • 出 版 社:海口:南海出版公司
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787544258463
  • 标注页数:101 页
  • PDF页数:106 页
图书介绍:本书包括50个诱人的食谱和华丽的照片,从经典的意式冰淇淋、口味创新的现代冰淇淋到健康清爽的雪芭、冰糕,应有尽有。更有手卷,饼干,调味料和配料的美味食谱。另有创意的混合搭配建议,创作的可能性是无止境的!

查看更多关于甜品时间 冰淇淋的内容

图书介绍

前言童年的回忆 1

经典冰淇淋&意式冰淇淋 11

现代冰淇淋&意式冰淇淋 31

冻酸奶&果子露 55

雪芭&格兰尼塔 65

蛋卷、曲奇&顶料 79

操作指南 96

混搭 100

查看更多关于甜品时间 冰淇淋的内容

相关书籍
作者其它书籍
返回顶部