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1 前言 1

1.1 女性旅游人力资源的开发现状 1

1.2 饭店女性部门经理职业发展危机相关概念 5

2 国内外女性旅游从业人员研究进展 17

2.1 旅游中的性别研究 17

2.2 国外女性旅游从业人员研究进展 23

2.3 国内女性旅游从业人员研究进展 38

3 女性职业发展危机相关基础理论概述 55

3.1 职业发展阶段理论 55

3.2 提高职业发展成功概率的理论 60

3.3 女性职业理论 65

3.4 危机管理理论 69

4 饭店女性部门经理职业发展危机 76

4.1 饭店女性部门经理职业发展危机概述 76

4.2 饭店女性部门经理职业发展危机的归因分析 91

4.3 饭店女性部门经理职业发展危机的引发机理模型 110

5 饭店女性部门经理职业发展危机的因子分析 120

5.1 饭店女性部门经理职业发展危机的生成因素分析 120

5.2 饭店女性部门经理职业发展危机的因子分析模型 129

5.3 分析方法与问卷设计 139

5.4 各变量的因子分析 147

5.5 各变量的相关性分析 187

5.6 模型各变量的回归分析 203

5.7 饭店女性部门经理职业发展危机因子分析的结论 208

6 饭店女性部门经理职业发展危机预警体系 215

6.1 饭店女性部门经理职业发展危机预警的系统分析 215

6.2 饭店女性部门经理职业发展危机监测子系统研究 223

6.3 饭店女性部门经理职业发展危机评估子系统 237

6.4 饭店女性部门经理职业发展危机预报子系统 249

7 饭店女性部门经理职业发展危机的防范与管理 258

7.1 基于职业发展危机归因分析的防范对策 258

7.2 基于职业发展危机等级的防范对策 273

8 总结 284

8.1 主要结论 284

8.2 本书的主要贡献和创新点 288

参考文献 291

附录1 星级饭店部门经理职业发展现状调查 339

附录2 预警指标警戒线（值）专家咨询 344

附录3 饭店女性部门经理职业发展危机预警指标体系权重调查问卷 348

后记 355

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