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风物特产基本知识 1

［背景分析］ 2

［阅读提示］ 2

［知识问答］ 2

风物特产应具有的特色是什么？ 2

风物特产的功能性是什么？ 3

风物特产如何分类？ 4

怎样欣赏风物特产？ 5

陶器　瓷器　漆器 7

［背景分析］ 8

［阅读提示］ 10

［知识问答］ 10

宜兴紫砂陶为何受到游客的欢迎？ 10

喀左紫砂陶有哪些特点？ 10

洛阳唐三彩的釉色是如何形成的？ 11

钦州坭兴陶为什么能呈现出不同的色泽？ 11

什么是东营黑陶？ 11

淄博美术陶瓷有哪些艺术风格？ 13

景德镇瓷器中的“四大名瓷”是什么？各具什么特色？ 14

醴陵彩瓷为何被誉为“釉下彩瓷”？ 15

什么是绍兴越瓷？ 16

什么是耀州青瓷？ 16

德化白瓷为何称作“中国白”？ 17

汝州瓷器的显著特点是什么？有哪几种釉色？ 17

别具一格的瓷塑有什么特色？ 17

北京漆器按工艺可分为几种？各有什么特点？ 18

贵州大方漆器有哪些品种？ 19

什么是成都漆器？ 19

天水漆器有什么工艺特点？ 19

游陶瓷古都 探洞景奇观 20

［景区景点链接］ 20

福州漆器为什么称为“脱胎漆器”？ 20

什么是扬州镶嵌漆器？有何装饰特点？ 20

民间剪纸风筝 23

［背景分析］ 24

［阅读提示］ 25

［知识问答］ 25

我国民间剪纸的文化内涵表现在哪里？ 25

我国民间剪纸的用途是什么？ 26

陕西延安剪纸按艺术特色可分为几类？ 27

山东黄岛剪纸的制作特点是什么？ 27

山西浮山为什么被称为“剪纸之乡”？ 28

河北蔚县窗花最鲜明的特色是什么？ 28

什么是湖北武汉剪纸？ 29

广东佛山剪纸有什么特点？ 29

甘肃庆阳剪纸的种类和工艺有什么讲究？ 29

河南豫西剪纸有什么特点？ 30

丰富多彩的丰宁满族剪纸有什么特点？ 30

江苏扬州鞋花有什么特点？为什么受到民间的欢迎？ 30

北京剪贴画是什么样的剪纸工艺品？ 31

北京“风筝哈”指谁？有什么特点？ 31

津门民间风筝的艺术特色是什么？ 32

潍坊风筝最突出的特点是什么？ 32

什么是江苏风筝？ 33

四川风筝有什么艺术特色？ 33

［景区景点链接］ 34

游西安、潍坊　观剪纸、风筝 34

年画　工艺画 37

［背景分析］ 38

［知识问答］ 39

我国年画主要的艺术特色是什么？ 39

［阅读提示］ 39

什么是天津杨柳青年画？其艺术特色是什么？ 40

苏州桃花坞年画制作上有什么特点？ 42

潍坊年画具有哪些“浓妆艳抹”的特色？ 43

朱仙镇年画具有哪五大特色？ 44

绵竹年画的传统制作方法是什么？ 45

凤翔年画为什么被称为“东方智慧的结晶”？ 46

内画壶为什么称为“中国一绝”？其形成的典故是什么？ 46

北京、衡水内画壶各具什么工艺特点？ 47

陕西唐龙壁画的独特工艺表现在哪里？ 47

福州软木画的绝妙之处表现在哪里？ 48

南阳烙画为什么称之为“世界艺林一绝”？ 48

肇源玻璃画为什么说具有韵味无穷的风格？ 49

广州玻璃刻画的图案是如何刻制出来的？ 50

永春纸织画有什么特点？ 50

什么是漳州棉花画？ 51

什么是潮州麦秆画？ 51

梁平竹帘画为什么别具一格？ 52

吉林树皮贴画具有哪些独特之处？ 52

什么是大连贝雕画？ 53

内陆独有的荆州淡水贝雕画有什么特点？ 53

小巧玲珑的北京彩蛋有什么风格？ 54

别具一格的汕头瓶内画有什么独特风格？ 54

［景区景点链接］ 55

游年画之城　访绘画之乡 55

织绣工艺品 57

［背景分析］ 58

［阅读提示］ 59

［知识问答］ 59

云锦为什么称为“云”锦？ 59

壮锦的民族风格表现在哪里？ 60

宋锦与众不同的独特技艺是什么？ 60

蜀锦浓郁的民族风格、地方特色表现在哪里？ 60

苗锦的典故是什么？ 61

久负盛名的傣族织锦有什么特色？ 62

缂丝有哪些独特的制作工艺？其主要用途是什么？ 62

像真景一样的丝织画有什么特点？ 63

苏绣为什么称为“东方艺术明珠”？ 63

杭州刺绣的设计具有哪些民间喜闻乐见的图案？ 64

温州刺绣为什么被称为“瓯绣”？ 65

湘绣为什么被赞为“魔术般的艺术”？ 65

蜀绣的特点是什么？ 66

粤绣的装饰性特色是什么？ 67

汴绣的历史及工艺特点是什么？ 67

顾绣的工艺特点有哪些？ 68

苗绣具有哪些与众不同的民族风格？ 68

什么是珠绣？ 69

游丝绸之乡 购江浙名绣 70

受宫廷刺绣影响的京绣其华贵的特色表现在哪里？ 70

［景区景点链接］ 70

雕刻工艺品 73

［背景分析］ 74

［阅读提示］ 76

［知识问答］ 76

东北玛瑙雕为什么珍贵？ 76

辽宁岫岩为什么被称为“中国玉都”？ 77

什么是抚顺煤精雕？ 78

工艺精品北京玉雕有何特点？ 79

什么是扬州玉雕？ 80

苏州玉雕有什么与众不同的特色？ 81

镇平玉雕“招人爱”的原因是什么？ 82

我国雕刻的“三大佳石”是指哪几种石料？ 82

什么是寿山石雕？ 84

什么是青田石雕？ 85

什么是昌化鸡血石雕？ 86

湖北绿松石雕有什么艺术特点？ 86

什么是浏阳菊花石雕？ 87

什么是洞口墨晶石雕？ 87

巴林石雕的艺术特色是什么？ 87

东阳为什么称为“木雕之乡”？ 88

潮州木雕为什么称为“金漆木雕”？ 89

剑川木雕为什么说是少数民族的“雕刻奇葩”？ 89

福建龙眼木雕有什么制作特点？ 90

福建泉州木偶的艺术特点是什么？ 90

曲阜楷木雕有什么传说故事？ 91

上海白木雕有什么特点？ 92

什么是海南椰雕？ 92

湖北木雕船为什么在我国木雕艺术中称为一绝？ 93

我国的竹刻艺术品有哪些特色？ 93

上海竹刻为什么叫“留青竹刻”？ 94

微雕的绝技“绝”在何处？ 95

核雕为什么称为“鬼工神技”？ 95

［景区景点链接］ 96

游东北三省 作玉都之旅 96

金属工艺品 99

［背景分析］ 100

［阅读提示］ 101

［知识问答］ 102

蜚声中外的北京景泰蓝有什么特点？ 102

北京烧瓷具有什么寓装饰于实用的特色？ 103

云南斑铜为什么称为“南国金属工艺之冠”？ 104

广西凤灯为什么是壮乡文化最集中的象征之一？ 104

芜湖铁画为什么说是“金属的国画”？ 105

精美威凛的龙泉宝剑的四大特点是什么？ 106

金银花丝镶嵌的珍贵之处在哪里？ 107

西藏的藏腰刀有什么男女之别？ 108

什么是荣成锡镶工艺品？ 108

个旧锡制工艺品具有什么样的外形特征？ 108

［景区景点链接］ 109

游首都北京　看金属工艺 109

编织工艺品 111

［背景分析］ 112

［阅读提示］ 113

［知识问答］ 113

著名的青岛草编有哪些品种？ 113

什么是烟台草编？ 113

慈溪为什么称为“草编之乡”？ 114

宁波草编有什么典故？ 115

爱不释手的陇上草编有什么特点？ 115

临武龙须草席为什么称为“贡席”？ 116

芒萁草编有哪三大类造型？ 116

天津草编有何工艺特点？ 116

东阳竹编动物的三个特点是什么？ 117

具有地方特点的嵊州竹编为什么受到游客的欢迎？ 117

泉州竹编有哪些艺术特点？ 118

什么是崇庆竹编？ 118

傣家竹编的民族特色表现在哪里？ 119

成都竹编为什么称作“瓷胎竹编”？ 119

我国藤编的主要产地和产品特色是什么？ 120

我国新会葵编的特色是什么？ 121

具有西北风格的陕北柳编有什么特点？ 122

为什么固安被称为“柳编之乡”？ 122

什么是天津柳编？ 122

［景区景点链接］ 123

游胶东半岛 购编织珍品 123

塑造工艺品 125

［阅读提示］ 126

［背景分析］ 126

［知识问答］ 127

我国塑造工艺品有哪些艺术特色？ 127

天津“泥人张”为什么称为“天津一绝”？ 128

北京“面人”制作的特色是什么？其代表艺人是谁？ 129

北京“葡萄常”的历史典故及特点是什么？ 130

无锡“惠山泥塑”为什么受到众多游客的喜爱？ 130

彩塑“大阿福”的典故与寓意是什么？ 131

什么是淮阳“泥泥狗”？ 132

凤翔“泥偶”为何称为“绝活儿”？ 133

青海塔尔寺的酥油花为何誉为“神州一绝”？ 134

［景区景点链接］ 136

游津锡美景 赏精巧泥塑 136

其他工艺品 139

酒泉夜光杯为什么晚上会发光？ 140

［知识问答］ 140

［阅读提示］ 140

［背景分析］ 140

青海妇女喜戴的小饰物——针扎、荷包有何别致之处？ 141

爱不释手的新疆维吾尔族花帽有什么特色？ 142

安顺蜡染的用途特色与艺术是什么？ 142

北京绢花的逼真效果是如何出来的？ 144

杭州折扇为什么称为“雅扇”？ 144

洪湖羽毛扇有什么特点？ 145

什么是新会葵扇？ 146

什么是安徽九华全图黑折扇？ 146

杭州绸伞精美的特色表现在哪里？ 147

什么是福州纸伞？ 147

什么是常州梳篦？ 148

杭州张小泉剪刀被誉为“剪刀之冠”的原因是什么？ 148

游西北胜地　买民族特产 150

［景区景点链接］ 150

台州麻帽为什么称为“金丝草帽”？ 150

侯马蝴蝶杯盛酒时会有什么现象出现？ 150

酒茶　中药 153

［背景分析］ 154

［阅读提示］ 156

［知识问答］ 156

我国白酒有哪几种香型？各具有什么特点？ 156

黄酒、葡萄酒、啤酒是如何分类的？ 158

我国著名的白酒有哪几种？ 159

白酒的保健作用是什么？ 164

我国著名的黄酒有哪几种？ 164

黄酒的保健作用是什么？它为什么被称为“液体蛋糕”？ 166

我国著名的啤酒有哪几种？ 167

啤酒的保健作用是什么？它为什么称为“液体面包”？ 169

我国著名的葡萄酒有哪几种？ 169

我国著名的配制酒有哪几种？ 171

葡萄酒的保健作用是什么？它为什么称为“佐餐酒”？ 171

我国的茶按加工工艺可分为几种类型？ 172

我国的著名绿茶有哪几种？ 174

我国的著名红茶有哪几种？ 176

我国的著名白茶有哪几种？ 178

我国的著名乌龙茶有哪几种？ 179

我国的著名花茶有哪几种？ 179

我国的著名紧压茶有哪几种？ 181

我国常用的中药材有哪些主要品种及功效？ 182

我国常用的中成药有哪些？其功效和主治作用是什么？ 185

我国常用的中成药剂型有几种？各具有什么特点？ 189

［景区景点链接］ 190

游云贵川渝 品美酒香茗 190

主要参考书目 193

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