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第1章 分类及其他 1

1.1 在动物界的位置 1

1.2 绒螯蟹属及其种 4

1.3 译名商榷 8

第2章 地理分布 10

2.1 亚洲 11

2.2 欧洲 13

2.3 北美洲 17

第3章 形态 21

3.1 外部形态 21

3.2 内部结构 39

第4章 生殖 81

4.1 交配 81

4.2 产卵 84

4.3 抱卵 85

4.4 孵化 88

第5章 发育 91

5.1 配子及其发生 91

5.2 受精 110

5.3 胚胎发育 118

5.4 胚后发育 127

第6章 生长 142

6.1 蜕皮和生长 142

6.2 幼蟹生长 147

第7章 行为 155

7.1 洄游 155

7.2 运动 162

7.3 栖居 164

7.4 摄食 169

第8章 营养生理 180

8.1 消化与吸收 180

8.2 营养需要 191

主要参考文献 261

后记 291

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