物流学导论 概念 技术与应用PDF格式文档图书下载

第一章 绪论：什么是物流 1

第一节 物流：物体被人为作用在一定时空通流 1

一、美国：“实物配送”与“物流” 1

二、日本：从“物之流”到“物流” 3

三、中国：物流概念争议 3

四、物流：是什么与为什么 5

第二节 物流要素 8

一、物流要素：流体、主体与载体 8

二、物流要素：流向、流量、流程与流速 11

三、物流要素：一个典型实例 12

第三节 物流：一个复杂系统 13

一、物流系统：物流环节链及物流流程 13

二、物流系统：社会物流、企业物流与行业物流 14

三、物流系统：区域物流、社区物流与全球物流 15

四、物流系统：多样化货品物流 16

五、物流系统：全覆盖性物流网络工程 17

第四节 发展中的理性认知：物流理念 18

一、物流：“市场营销的另一半” 18

二、商物分流 19

三、“黑大陆”“物流冰山”与“第三利润源” 20

四、“效益背反”与“物流森林”说 21

五、供应链管理与需求链管理 21

六、生态物流、绿色物流与低碳物流 25

经典案例 6

案例1-1 一封快件的跨省之旅 6

案例1-2 一粒沙子的三百万米奥运之旅 26

案例1-3 洗发水的故事 29

第二章 物流环节与技术 36

第一节 包装与集装化技术 36

一、包装与物流 36

二、充填、封口、裹包与加标：包装操作技术 37

三、包装标识 41

四、集装化与集合包装 45

第二节 装卸、运输与储存：基本技术 57

一、装卸及其作业技术 57

二、运输技术 61

三、储存与仓储技术 71

第三节 流通加工、配送与信息处理技术 78

一、流通加工及其典型作业技术 78

二、配送及其操作技术 82

三、物流信息处理技术 83

经典案例 40

案例2-1 美国海勒姆沃克公司的拉伸包裹 40

案例2-2 上海联华公司装卸搬运操作 60

案例2-3 阿迪达斯公司的组合式鞋店 82

案例2-4 联邦快递的忙碌一夜 85

第三章 物流网络工程 88

第一节 物流信息网络工程技术 88

一、全球统一标识系统 89

二、地理信息系统与全球定位系统 118

三、智能交通系统 123

第二节 物联网与智慧物流 125

一、“物物相连的互联网”：物联网 125

二、物联网与云计算、海计算、大数据 129

三、物联网与智能物流 132

四、智慧物流 136

第三节 实物流网络工程 139

一、实物流网络：线路与节点 139

二、物流园区 143

三、物流中心与配送中心 147

四、实物流网络与物流组织网络 149

经典案例 117

案例3-1 一个番茄包装箱托盘标签 117

案例3-2 智能物流：耐克的绝密仓库 134

案例3-3 “智慧物流”跨入3.0时代 138

案例3-4 安徽省合肥市物流节点网络 142

案例3-5 北京空港物流园区 146

案例3-6 日本东京京浜—平和岛物流基地 150

第四章 企业物流、城市物流与全球物流 153

第一节 企业物流：内部一体化物流 153

一、工业企业：工厂物流与工序物流 153

二、农业企业物流 160

三、商贸企业：供应物流与销售物流 165

第二节 城市物流与社区物流 168

一、城市物流 168

二、农村物流及城乡物流一体化 170

三、城市轻物流、社区物流与生活物流 172

第三节 供应链一体化与全球物流 179

一、供应链—需求链一体化战略 180

二、国际物流 181

三、全球物流 190

经典案例 159

案例4-1 戴尔公司物流系统 159

案例4-2 五芳斋：一粒大米的旅程 162

案例4-3 沃尔玛的物流管理 167

案例4-4 北京“城市一百”社区物流 173

案例4-5 台湾喜客喜生活物流 176

案例4-6 波音787飞机制造全球化 193

第五章 特种货物物流 196

第一节 冷链物流：生鲜食品和冷藏药品物流 196

一、冷链、冷链物流及冷链技术 196

二、生鲜食品冷链物流 201

三、冷藏药品冷链物流 205

第二节 危险货物物流 212

一、危险货物识别 212

二、仓库、运载与装卸机具：危险货物 219

三、危险货物物流运作技术 221

第三节 超限货物物流、应急物流与军事物流 225

一、超限货物物流 226

二、应急物流 231

三、军事物流 239

第四节 贵重货物物流、活体动物物流与邮政物流 244

一、贵重货物物流 244

二、活体动物物流 246

三、邮政物流 249

经典案例 200

案例5-1 一支玫瑰花的情人节之旅 200

案例5-2 一袋珍贵的三百毫升p型血 209

案例5-3 从浏阳到北京：一支烟花的旅行 224

案例5-4 长征2F型运载火箭运输 230

案例5-5 灾难面前的山西速度 238

案例5-6 海湾战争中美军的军事物流 244

案例5-7 八只奥运熊猫飞抵北京全过程 247

案例5-8 一封信的旅程 250

案例5-9 台湾全日物流公司冷链物流 253

第六章 生态物流 255

第一节 生态物流与物流生态系统 255

一、生态物流基于生态文明 255

二、物流生态 256

三、物流生态系统 260

第二节 逆向物流 264

一、问题产品、废旧物与逆向物流 264

二、逆向物流：技术、方法与流程 267

三、再生资源逆向物流网络 278

第三节 废弃物物流 282

一、废弃物与废弃物物流 282

二、废弃物物流技术与流程 283

三、餐厨垃圾处理处置 289

四、危险废物回收利用与处置 291

经典案例 260

案例6-1 丹麦卡伦堡生态产业园 260

案例6-2 美国卡特彼勒公司零部件再制造 274

案例6-3 新型垃圾处理方法：蚯蚓 288

案例6-4 TNT快递公司“心系我星”二氧化碳减排计划 296

第七章 物流运作：物流外包与外包物流 300

第一节 自营物流、物流外包与物流服务 300

一、物流运作模式选择：自营物流或外包物流 300

二、物流服务：产品与供给 305

三、物流企业与物流业 306

第二节 外包物流：第三方物流 307

一、什么是第三方物流 308

二、多模式选择：第三方物流运作 310

三、第三方物流服务产品开发流程 313

第三节 外包物流：第四方物流 317

一、何谓第四方物流 317

二、第四方物流运作模式 319

三、运作管理：再造、变革、实施和执行 320

四、供应链解决方案：设计与优化 321

第四节 高端物流：现代物流新发展 324

一、高端物流及其主要形态 324

二、金融物流与供应链金融 325

三、项目物流：工程物流与会展物流 336

经典案例 315

案例7-1 中国物流公司：沈阳某汽车公司的第三方物流商 315

案例7-2 埃森哲公司与菲亚特公司合作：第四方物流服务 323

案例7-3 深圳发展银行的供应链金融服务 334

案例7-4 中远物流公司的工程物流 337

案例7-5 淄博邮政公司的会展物流 340

案例7-6 “越海模式”：“让金融做主”的一体化供应链 341

第八章 电子商务：网上物流与网下物流 346

第一节 物流与电子商务 346

一、物流：电子商务的另一半 346

二、电子商务的保障：物流 348

三、物流与电子商务协同发展 348

第二节 网上物流：电子化物流解决方案 349

一、网上物流：一种高端物流 349

二、网上物流环节链与一般流程 351

三、跨境电子商务物流流程 357

第三节 网下物流：实体物流回归与运作 361

一、网下物流：离线实体物流 361

二、落地配送 367

三、快递自提点与众包物流 370

经典案例 359

案例8-1 杭州跨境电子商务综合试验区建设 359

案例8-2 京东物流配送：自营仓配一体化 363

案例8-3 电子商务仓储物流外包 365

案例8-4 云物流云仓储模式：阿里巴巴 366

案例8-5 自提终端竞争多样化 371

案例8-6 众包模式才是物流O to O的解决之道？ 373

案例8-7 食行生鲜的冷链之路 376

第九章 物流管理与企业社会责任 378

第一节 物流战略管理 378

一、物流战略与物流战略管理 378

二、物流战略管理：分析、规划、实施与控制 379

三、物流战略风险及其防范 384

四、物流战略管理与物流运营管理 385

第二节 物流流程管理及流程技术 388

一、流程与物流流程 388

二、流程管理与物流流程管理 392

三、物流流程技术 398

第三节 物流质量管理与标准化 407

一、物流质量管理 407

二、物流标准化 411

三、物流企业ISO9000族标准认证 417

第四节 物流企业社会责任 421

一、物流法律责任：合规、履约与守法 422

二、物流伦理责任：诚信、良知与慈善 424

三、物流企业社会责任促进 425

经典案例 385

案例9-1 中远集团发展战略 385

案例9-2 上海百大配送公司物流标准化 420

案例9-3 上海新邦物流传递温暖和爱心 426

参考文献 428

附录：现行物流国家标准、行业标准（部分） 435

后记 445

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