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第一章 汉族的人体测量数据 1

第一节 “汉族体质人类学研究”项目的立项与实施 1

一、汉族体质人类学研究的重要性与紧迫性 1

二、“汉族体质人类学研究”的立项与实施 2

第二节 汉族体质的测量结果 6

一、汉族的头面部测量结果 6

二、汉族的体部高度、长度、宽度均数 6

三、汉族的体质指数 7

四、汉族观察指标的出现率 9

五、汉族方言族群观察指标的出现率 9

六、汉族主要指标与纬度、经度、年龄的相关分析 13

第三节 城市、乡村汉族体质的测量结果 16

一、城市、乡村汉族的头面部指标均数 16

二、城市、乡村汉族的体部高度、长度、宽度指标均数 16

三、城市、乡村汉族的头面部、体部指数均数 17

第四节 北方、南方汉族体质差异 19

一、北方、南方汉族头面部指标值的差异 19

二、北方、南方汉族体部指标值的差异 21

三、北方、南方汉族体部指数的比较 22

四、北方、南方汉族观察指标出现率的差异 22

第五节 乡村汉族体质的聚类分析与主成分分析 26

一、各地区乡村汉族男性主要的体质指标、指数均数 26

二、乡村汉族男性体质的聚类分析与主成分分析 31

参考文献 35

第二章 汉族头面部形态学特征 36

第一节 汉族的头面部特征 36

一、北方汉族的头面部特征 36

二、南方汉族的头面部特征 40

第二节 汉族头面部测量指标、指数值的年龄变化 45

一、北方汉族头面部测量指标、指数值的年龄变化 45

二、南方汉族头面部测量指标、指数值的年龄变化 49

三、北方汉族与南方汉族头面部测量指标、指数值增龄性变化的差异 53

第三节 汉族头面部观察指标值的年龄变化 53

一、北方汉族不同年龄组观察指标调查结果 53

二、南方汉族不同年龄组观察指标调查结果 57

第四节 头面部形态特征随年龄变化原因的分析 60

参考文献 62

第三章 汉族的身高、体重和身体比例 63

第一节 汉族的身高 63

一、各地区汉族的身高 63

二、汉族方言族群的身高 71

三、汉族身高与纬度的相关分析 78

第二节 中国汉族的体重 80

一、汉族的体重均数 80

二、汉族各方言族群成人的体重 87

三、汉族体重与纬度的相关分析 92

第三节 汉族身体高度、长度的比例 94

一、汉族上、下身长的比例 94

二、北方汉族、南方汉族上、下身长的比例 101

三、中国汉族上、下肢长度 102

第四节 影响汉族体部特征的因素 103

一、遗传因素影响汉族的体部特征 104

二、环境因素影响汉族的体部特征 104

三、社会因素影响汉族的体部特征 105

参考文献 105

第四章 汉族体质与年平均温度的关系 108

第一节 乡村汉族体质差异对贝格曼法则的验证 108

一、乡村汉族3个年龄组指标、指数与年平均温度的相关分析 109

二、乡村汉族的体质变化适用于贝格曼法则 111

第二节 乡村汉族体质差异对艾伦法则的验证 112

一、乡村汉族指标和年平均温度的相关分析 112

二、乡村汉族上肢形态特征的变化规律符合艾伦法则 114

参考文献 115

第五章 汉族的皮褶厚度与围度 117

第一节 汉族的皮褶厚度 117

一、汉族皮褶厚度与纬度、经度、年龄的相关分析 117

二、城市汉族与乡村汉族皮褶厚度的比较 119

三、汉族身体各部位皮褶厚度的差异 120

四、汉族与中国其他族群皮褶厚度的比较 120

五、皮褶厚度与遗传 121

第二节 汉族的围度 121

一、汉族男性、女性围度均数的比较 121

二、南方、北方汉族围度均数的比较 122

三、城市、乡村汉族围度均数的比较 123

四、汉族围度与经度的相关分析 123

参考文献 124

第六章 汉族的超重与肥胖 126

第一节 汉族的身体质量指数 126

一、各地区汉族的身体质量指数 126

二、汉语方言族群的身体质量指数 128

三、汉族身体质量指数与纬度、经度的相关分析 133

第二节 汉族的体脂率 135

一、汉族乡村族群的体脂率 136

二、汉族城市族群的体脂率 137

第三节 用身体质量指数法评价汉族方言族群的肥胖率 138

一、城市汉族的肥胖率 138

二、乡村汉族的肥胖率 140

第四节 汉族的脂肪质量、瘦体质量、脂肪质量指数、瘦体质量指数 141

一、汉族的脂肪质量、瘦体质量 141

二、汉族合计资料脂肪质量、瘦体质量、瘦体质量指数、脂肪质量指数的研究 149

第五节 汉族的身体肥胖指数 153

一、汉族的身体肥胖指数 153

二、汉族的身体肥胖指数与纬度的相关分析和回归分析 156

参考文献 160

第七章 汉族的体型 164

第一节 Heath-Carter体型研究方法 165

第二节 汉族体型的三个因子 165

第三节 汉族体型的年龄、性别差异 168

一、汉族体型特征 170

二、汉族体型随年龄的变化 170

三、汉族男女体型的比较 170

第四节 汉族体型的城乡差异 170

第五节 南方、北方汉族体型的比较 172

第六节 汉族的Heath-Carter法体型图 173

参考文献 176

第八章 汉族与其他族群体质的比较 178

第一节 汉族与中国北方、南方少数民族体质的比较 178

一、北方汉族与中国少数民族体质的比较 178

二、南方汉族与中国少数民族体质的比较 179

第二节 汉族与韩国人、日本人体质的初步比较 180

一、北方汉族与韩国人、日本人体质的比较 180

二、南方汉族与韩国人、日本人体质的比较 185

三、汉族与日本人、韩国人身体质量指数的比较 190

参考文献 192

第九章 东北方言族群的体质 193

第一节 黑龙江哈尔滨汉族的体质特征 193

一、哈尔滨汉族的体质数据 194

二、哈尔滨汉族的体质特征 197

第二节 吉林榆树汉族的体质特征 197

一、榆树汉族的体质数据 197

二、榆树汉族的体质特征 200

第三节 辽宁汉族的体质特征 201

一、辽宁锦州、铁岭汉族的体质数据 201

二、辽宁锦州、铁岭汉族的体质特征 204

第四节 内蒙古兴安盟汉族的体质特征 205

一、兴安盟汉族的体质数据 205

二、兴安盟汉族的体质特征 208

参考文献 209

第十章 华北方言族群的体质 210

第一节 河北保定汉族的体质特征 210

一、保定汉族的体质数据 211

二、保定汉族的体质特征 214

第二节 河北张家口汉族的体质特征 214

一、张家口汉族的体质数据 214

二、张家口汉族的体质特征 217

第三节 山东潍坊汉族的体质特征 218

一、潍坊汉族的体质数据 219

二、潍坊汉族的体质特征 222

第四节 山西晋中汉族的体质特征 222

一、晋中汉族的体质数据 223

二、晋中汉族的体质特征 226

第五节 河南南阳汉族的体质特征 226

一、南阳汉族的体质数据 227

二、南阳汉族的体质特征 230

参考文献 230

第十一章 西北方言族群的体质 232

第一节 陕西汉族的体质特征 232

一、西安、渭南汉族的体质数据 233

二、西安、渭南汉族的体质特征 235

第二节 甘肃汉族的体质特征 236

一、兰州、武威、平凉汉族的体质数据 236

二、兰州、武威、平凉汉族的体质特征 239

参考文献 240

第十二章 西南方言族群的体质 241

第一节 四川资阳汉族的体质特征 241

一、资阳汉族的体质数据 242

二、资阳汉族的体质特征 245

第二节 四川邛崃汉族的体质特征 245

一、邛崃汉族的体质数据 246

二、邛崃汉族的体质特征 249

第三节 云南昆明汉族的体质特征 249

一、昆明汉族的体质数据 250

二、昆明汉族的体质特征 252

第四节 贵州屯堡人的体质特征 253

一、屯堡人的体质数据 254

二、屯堡人的体质特征 256

第五节 湖北荆门汉族的体质特征 256

一、荆门汉族的体质数据 257

二、荆门汉族的体质特征 260

第六节 湖北荆州汉族的体质特征 261

一、荆州汉族的体质数据 261

二、荆州汉族的体质特征 264

参考文献 264

第十三章 江淮方言族群的体质 266

第一节 江苏淮安汉族的体质特征 266

一、淮安汉族的体质数据 267

二、淮安汉族的体质特征 270

第二节 安徽滁州汉族的体质特征 270

一、滁州汉族的体质数据 271

二、滁州汉族的体质特征 274

参考文献 274

第十四章 吴语方言族群的体质 275

第一节 浙江杭嘉湖汉族的体质特征 275

一、杭嘉湖汉族的体质数据 276

二、杭嘉湖汉族的体质特征 279

第二节 浙江绍兴汉族的体质特征 279

一、绍兴汉族的体质数据 280

二、绍兴汉族的体质特征 283

参考文献 283

第十五章 赣语方言族群的体质 284

第一节 江西景德镇汉族的体质特征 284

一、景德镇汉族的体质数据 284

二、景德镇汉族的体质特征 288

第二节 江西宜春汉族的体质特征 288

一、宜春汉族的体质数据 288

二、宜春汉族的体质特征 291

参考文献 292

第十六章 客家人的体质 293

第一节 江西赣州客家人的体质特征 293

一、赣州客家人的体质数据 294

二、赣州客家人的体质特征 297

第二节 广东梅州客家人的体质特征 297

一、梅州客家人的体质数据 297

二、梅州客家人的体质特征 300

参考文献 301

第十七章 闽语方言族群的体质 302

第一节 福建漳州汉族的体质特征 302

一、漳州汉族的体质数据 303

二、漳州汉族的体质特征 306

第二节 福建福州汉族的体质特征 306

一、福州汉族的体质数据 307

二、福州汉族的体质特征 310

第三节 海南文昌汉族的体质特征 310

一、文昌汉族的体质数据 311

二、文昌汉族的体质特征 314

第四节 海南琼海、万宁汉族的体质特征 314

一、琼海、万宁汉族的体质数据 315

二、琼海、万宁汉族的体质特征 318

参考文献 318

第十八章 粤语方言族群的体质 320

一、化州汉族的体质数据 320

二、化州汉族的体质特征 323

参考文献 324

第十九章 湘语方言族群的体质 325

第一节 湖南娄底汉族的体质特征 325

一、娄底汉族的体质数据 326

二、娄底汉族的体质特征 329

第二节 湖南长沙汉族的体质特征 330

一、长沙汉族的体质数据 330

二、长沙汉族的体质特征 333

参考文献 334

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