中国优质农业发展与农产品质量安全控制PDF格式文档图书下载
- 购买点数:10 点
- 作 者:刘成玉编著
- 出 版 社:成都:西南财经大学出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787811380385
- 标注页数:223 页
- PDF页数:240 页
一、研究范畴与基本概念 1
(一)经济全球化 1
(二)农产品质量 6
(三)农产品安全性 21
(四)优质农业 34
二、农产品质量和安全性的经济学分析 41
(一)基于质量安全信息的农产品分类 41
(二)农产品质量安全的经济性分析 44
(三)信息不对称、“柠檬市场”与农产品质量安全 46
(四)农产品质量安全的准公共品属性 48
(五)优质农产品的市场失灵与政府调控 52
三、经济全球化对国际农产品贸易产生了全面、深刻的影响 59
(一)经济全球化:21世纪世界经济发展的主流 59
(二)经济全球化加速了农产品贸易的自由化 59
(三)质量竞争将成为21世纪国际农产品竞争的焦点 61
(四)纯粹的自由贸易永远不可能存在 64
(五)质量和安全性是冲破农产品贸易壁垒的有力武器 71
四、中国农产品的质量安全状况面临全球化的严峻挑战 73
(一)中国农产品的质量和安全性水平有所提高 73
(二)中国农产品质量的总体水平仍然较低 76
(三)农产品安全性:一个更为突出的问题 87
(四)质量与安全水平低下严重削弱了中国农产品的竞争力 102
五、优质农业:21世纪期中国农业发展战略的根本转变 104
六、中国优质农业发展的优势与障碍 107
(一)中国发展优质农业具有良好的基础和一定的优势 107
(二)中国发展优质农业面临的主要障碍 111
七、发达国家对优质农业的管理与调控 125
(一)健全管理体制和调控体系 125
(二)完善管理制度 131
(三)生产经营组织创新 135
(四)高度重视优良品种的选育、引进和推广 137
(五)法制化管理 138
(六)发达的监测和检验体系 139
八、21世纪中国优质农业发展的发展方向与推进模式 142
(一)21世纪中国优质农业的发展方向与目标 142
(二)中国优质农业的主要模式 149
九、推动中国优质农业发展的相关政策及措施建议 166
(一)观念创新:优质理念和质量安全意识的培养与强化 166
(二)制度创新:建立和完善农产品质量安全的各项制度 169
(三)技术创新:依靠科技进步提高农产品质量和安全性 179
(四)组织创新:推进农业生产经营组织方式的变革与创新 183
(五)管理创新:建立与市场经济体制相适应的食品质量安全控制体系 192
参考文献 213
后记 222
- 《中国优质农业发展与农产品质量安全控制》刘成玉编著 2009
- 《西藏农产品与质量安全》李宝海主编 2007
- 《农业土壤环境与农产品安全研究》朱志泉,朱有为,史舟等编著 2009
- 《鲜活农产品质量安全发展战略》我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究项目组著 2018
- 《现代都市农业 农产品安全生产与质量监管》付明星主编 2012
- 《农产品质量安全与农业品牌化建设》许传波,陆远强,汤森龙主编 2016
- 《农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集》沈爱民,赵方田主编 2011
- 《中国农产品质量安全管理理论、实践与发展对策》张玉香主编 2005
- 《农产品质量安全及农业环境保护法律指南》蔺军山,幸平本书主编 2008
- 《农产品质量安全与农业标准化生产技术》吴鹏升主编;辽阳市农村经济委员会编 2006
- 《引航 四川外国语大学成都学院学生工作探索与实践》王林,罗露主编 2015
- 《民国时期成都出版业研究》张忠编 2011
- 《成都学院 成都大学 学生名录》郑典宜主编;樊英副主编 2016
- 《成都大学校史 1978-2008》张雪山主编 2008
- 《光华财税年刊 2008-2009》西南财经大学财政税务学院编 2010
- 《国立成都大学一览》成都大学编 2222
- 《成都科技大学》 1986
- 《成都科技大学年鉴 1993》校长办公室,党委办公室编;唐登学主编;严仕俊,吴红副主编 1994
- 《四川联合大学(四川大学·成都科技大学)年鉴 1996-1997》四川联合大学校长办公室主编 2222
- 《成都科技大学年鉴 1992》校长办公室,党委办公室编;唐登学主编;严世俊,吴红副主编 1993