公共营养师PDF格式文档图书下载
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- 作 者:杨月欣 人力资源和社会保障部教材办公室组织编写
- 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787504578747
- 标注页数:253 页
- PDF页数:261 页
第一部分 鉴定指导 1
第一章 公共营养师职业道德 1
考核要点 1
重点复习提示 1
辅导练习题 2
参考答案及说明 5
第二章 医学基础 7
考核要点 7
重点复习提示 7
辅导练习题 10
参考答案及说明 21
第三章 营养学基础 25
考核要点 25
重点复习提示 26
辅导练习题 34
参考答案及说明 48
第四章 人群营养基础 51
考核要点 51
重点复习提示 52
辅导练习题 56
参考答案及说明 74
第五章 食物营养与食品加工基础 78
考核要点 78
重点复习提示 79
辅导练习题 86
参考答案及说明 98
第六章 食品卫生基础 101
考核要点 101
重点复习提示 102
辅导练习题 111
参考答案及说明 126
第七章 膳食营养指导与疾病预防 129
考核要点 129
重点复习提示 130
辅导练习题 134
参考答案及说明 149
第八章 营养教育和社区营养管理基础 151
考核要点 151
重点复习提示 151
辅导练习题 152
参考答案及说明 168
第九章 相关法律法规 171
考核要点 171
重点复习提示 171
辅导练习题 172
参考答案及说明 177
第二部分 模拟试卷 182
基础知识考核模拟试卷(一) 182
基础知识考核模拟试卷(一)参考答案及说明 197
基础知识考核模拟试卷(二) 200
基础知识考核模拟试卷(二)参考答案及说明 215
基础知识考核模拟试卷(三) 218
基础知识考核模拟试卷(三)参考答案及说明 233
基础知识考核模拟试卷(四) 236
基础知识考核模拟试卷(四)参考答案及说明 251
- 《营养配餐和膳食评价实用指导 营养师必读》杨月欣主编 2008
- 《营养配膳与制作》邓红主编 2009
- 《公共营养师 国家职业资格四级》杨月欣著 2007
- 《公共营养师 国家职业资格二级》杨月欣主编 2008
- 《营养配餐员 中级技能 高级技能 技师技能》赵霖主编 2003
- 《公共营养师 基础知识》葛可佑 2007
- 《公共营养师 国家职业资格三级》杨月欣主编 2007
- 《营养配餐员基本技能》倪健民,王炯主编 2010
- 《儿童营养和保育 壮汉双语》《农村科普读物丛书》编委会编写;覃新苑译 2015
- 《适时营养干预弥合健康差距:多种形式营养干预 保障儿童少年健康》中国学生营养与健康促进会编著 2010
- 《公共营养师》杨月欣,人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2009
- 《汽车维修电工 高级》黄荣广,刘顶超主编;人力资源和社会保障部教材办公室,广东省人力资源和社会保障厅职业技术教研室组织编写 2015
- 《机械制造技术》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2012
- 《制冷工 五级》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2014
- 《模具结构》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2016
- 《电焊工 高级》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2010
- 《铣工 初级》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写;张凤美主编;张明远,罗胜阳,徐文博等编者;贺臣杰主审 2010
- 《曲面铣削》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2009
- 《电工基础》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2011
- 《电子测量与仪器》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2009
- 《最新劳动争议处理实务与诉讼指引》本社编 2011
- 《北京市农村残疾人劳动扶持和社会保障问题研究》孔祥智等著 2008
- 《中国劳动经济学 2010年 第6卷 第1期》都阳,张建武,王德文主编 2010
- 《北京市劳动和社会保障政策汇编 1994-2004》孙彦主编;北京市劳动和社会保障局编 2005
- 《中国劳动和社会保障年鉴 2006》信长星主编 2007
- 《社会的生产:1978年以来的中国社会变迁》李友梅等著 2008
- 《中国劳动和社会保障年鉴 1999》刘永富主编 2000
- 《中国劳动经济学 2012年 第8卷 第1期》都阳,张建武主编 2013
- 《非基本公共服务市场化供给研究》鄢圣文著 2015
- 《北京市劳动保障政策法规文件汇编 1949-2000》北京市劳动和社会保障局编 2002