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第一章 绪论 1

第一节 集体企业的概况及展望 1

目录 1

第二节 企业经营与会计管理 2

第三节 集体企业会计的对象与要求 2

第二章 会计核算的基础知识 5

第一节 会计科目和帐户 5

第二节 记帐方法 9

第三节 会计凭证 16

第四节 会计帐簿 23

第五节 会计核算程序和会计档案 42

第三章 自有资金和借入资金的核算 44

第一节 自有资金的核算 44

第二节 银行借款的核算 52

第一节 现金的核算 55

第四章 货币资金和结算业务的核算 55

第二节 银行存款的核算 60

第三节 结算业务的核算 65

第五章 非商品财产物资的核算 73

第一节 包装物和物料用品的核算 73

第二节 家具用具的核算 82

第三节 固定资产的核算 86

第六章 批发商品的核算 96

第一节 批发商品核算的特点和要求 96

第二节 批发商品购进的核算 97

第三节 批发商品销售的核算 104

第四节 批发商品储存的核算 109

第七章 零售商品的核算 120

第一节 建立责任制度和凭证传递程序 120

第二节 零售商品购进的核算 121

第三节 零售商品销售的核算 127

第四节 零售商品储存、溢余、短缺的核算 133

第五节 鲜活商品的核算 139

第八章 商品流通费的核算 142

第一节 商品流通费核算的意义和范围 142

第二节 商品流通费的总分类核算 143

第三节 商品流通费的明细核算 146

第四节 主要费用项目的核算 148

第九章 饮食业的核算 153

第一节 饮食业核算的意义、特点和要求 153

第二节 原材料的核算 154

第三节 饮食业产品成本的核算 165

第四节 饮食业营业收入和费用的核算 169

第一节 旅店业的核算 178

第十章 服务业的核算 178

第二节 照相业的核算 186

第三节 洗染业的核算 191

第四节 浴池、理发业的核算 195

第五节 修理业的核算 199

第十一章 生产加工业的核算 205

第一节 产品成本核算的要求 205

第二节 生产费用的核算 206

第三节 产品成本的计算和结转 218

第十二章 税金和利润的核算 229

第一节 税金的核算 229

第二节 利润的核算 232

第十三章 会计报表 238

第一节 会计报表的作用和要求 238

第二节 主要会计报表的结构和编制 240

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